Pois chiches

Produit emballé Haricots et légumineuses Grand Jury

Pois chiches contient 120 kcal pour 100 g. Serving, 132,5 g (133 g) apporte environ 159 kcal.

Environ 54 % de ses calories proviennent des glucides, avec 26 % des protéines et 20 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 141 kcal pour 100 g sur 513 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pois chiches de Grand Jury, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
120kcal pour 100 g
7,2 gprotéines
15 gglucides
2,4 glipides
159kcal dans serving, 132,5 g (133 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 120 kcal
Lipides totaux L 2,4 g 3 %
Acides gras saturés L 0,3 g 2 %
Sodium L 260 mg 11 %
Glucides totaux L 15 g 5 %
Fibres alimentaires L 5 g 18 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 7,2 g 14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 26 %Glucides: 54 %Lipides: 20 %120kcal / 100 g
  • Protéines 26 %
  • Glucides 54 %
  • Lipides 20 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines7,2 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 7,9 g)
  • Fibres5 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 6,8 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,2 g)
  • Lipides2,4 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2,9 g)
  • Acides gras saturés0,3 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 0,4 g)
  • Sodium260 mgau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 160 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Grand Jury
Code-barres
3245390132321
Quantité
400 g (265 g égoutté)
Portion indiquée
132,5 g
Catégorie
Pois chiches
Emballage
canned
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pois chiches, eau, sel, antioxydant : acide ascorbique

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pois chichesSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3245390132321. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pois chiches ?

100 g de Pois chiches apportent 120 kcal. Serving, 132,5 g (133 g) : environ 159 kcal.

Combien de protéines contient Pois chiches ?

Pois chiches contient 7,2 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 9,5 g dans serving, 132,5 g (133 g). Environ 26 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est en dessous de la médiane (médiane 7,9 g).

Combien de glucides contient Pois chiches ?

Pois chiches contient 15 g de glucides au total pour 100 g, dont 5 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pois chiches ?

Pois chiches contient 2,4 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Pois chiches ?

100 g contiennent 260 mg de sodium, soit 11 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.