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Plant-Based from Italy Carpaccio Style

Produit emballé Viande

Plant-Based from Italy Carpaccio Style contient 221 kcal pour 100 g. Serving, 3.5 slices, 24 g (24 g) apporte environ 53 kcal.

Environ 52 % de ses calories proviennent des protéines, avec 33 % des lipides et 15 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 182 kcal pour 100 g sur 2 119 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Plant-Based from Italy Carpaccio Style, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
221kcal pour 100 g
29,2 gprotéines
8,3 gglucides
8,3 glipides
53kcal dans serving, 3.5 slices, 24 g (24 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 221 kcal
Lipides totaux L 8,3 g 11 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 1 650 mg 72 %
Glucides totaux L 8,3 g 3 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 4,2 g
Protéines L 29,2 g 58 %
Calcium L 33 mg3 %
Fer L 0 mg0 %
Potassium L 142 mg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 52 %Glucides: 15 %Lipides: 33 %221kcal / 100 g
  • Protéines 52 %
  • Glucides 15 %
  • Lipides 33 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Potassium3 %Calcium3 %Fer0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines29,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 18 g)
  • Sucres4,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides8,3 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 10 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 3,1 g)
  • Sodium1 650 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 439 mg)
  • Protéines pour 100 kcal13,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Caroténoïdes (1)
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 232 kcal221 kcal
Protéines 28,6 g29,2 g
Glucides 7,1 g8,3 g
Lipides 7,1 g8,3 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 3,6 g4,2 g
Sodium 1 696 mg1 650 mg

Détails du produit

Code-barres
0856726007379
Portion indiquée
3.5 SLICES (24 g)
Catégorie
Viandes
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Water, gluten from wheat, durum wheat flour, sunflower oil, natural flavors, yeast extracts, coloring: betanin, citric acid, wheat flour, pea protein, sourdough, white pepper powder, garlic powder.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Huile de tournesolLevureAile

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2396653. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 27 avril 2021. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0856726007379. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 juillet 2022. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Plant-Based from Italy Carpaccio Style ?

100 g de Plant-Based from Italy Carpaccio Style apportent 221 kcal. Serving, 3.5 slices, 24 g (24 g) : environ 53 kcal.

Plant-Based from Italy Carpaccio Style est-il riche en protéines ?

Plant-Based from Italy Carpaccio Style contient 29,2 g de protéines pour 100 g (58 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7 g dans serving, 3.5 slices, 24 g (24 g). Environ 52 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Plant-Based from Italy Carpaccio Style ?

Plant-Based from Italy Carpaccio Style contient 8,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 4,2 g de sucres.

Combien de lipides contient Plant-Based from Italy Carpaccio Style ?

Plant-Based from Italy Carpaccio Style contient 8,3 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Plant-Based from Italy Carpaccio Style ?

100 g contiennent 1 650 mg de sodium, soit 72 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 13 juillet 2022. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.