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Plant-based Filet (Poulet-art)

Produit emballé Viande Plant-Based

Plant-based Filet (Poulet-art) contient 158 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 140 g (140 g) apporte environ 221 kcal.

Environ 58 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des protéines et 13 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 200 kcal pour 100 g sur 2 035 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Plant-based Filet (Poulet-art) de Plant-Based, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
158kcal pour 100 g
12,1 gprotéines
5,2 gglucides
10,7 glipides
221kcal dans serving, 1 serving, 140 g (140 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 158 kcal
Lipides totaux L 10,7 g 14 %
Acides gras saturés L 0,71 g 4 %
Sodium L 702 mg 31 %
Glucides totaux L 5,2 g 2 %
Fibres alimentaires L 4,8 g 17 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0,13 g 0,3 %
Protéines L 12,1 g 24 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 29 %Glucides: 13 %Lipides: 58 %158kcal / 100 g
  • Protéines 29 %
  • Glucides 13 %
  • Lipides 58 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines12,1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 15 g)
  • Fibres4,8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 4,4 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,3 g)
  • Lipides10,7 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 9,2 g)
  • Acides gras saturés0,71 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1,1 g)
  • Sodium702 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 520 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Plant-Based
Code-barres
7610227932720
Quantité
280 g
Portion indiquée
1 serving (140 g)
Catégorie
Substituts de viande
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Eau, protéines de blé texturé 8,5%, protéines de soja texturé 8,5%, huile de colza, extrait d'oignon fermenté, épaississants (méthylcellulose, gomme xanthane), protéines de petit pois 2,5 %, arôme naturel, inuline, vinaigre d'alcool, épices, jus de citron concentré, ketchup (purée de tomates concentrée, eau, sirop de glucose, vinaigre de vin blanc, sucre de canne brut, fécule de maïs, sel de cuisine iodé), curry, sel de cuisine, jus concentré colorant de betterave rouge. NÄHRWERTDEKLARATION PRO /

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)OignonVinaigreSelTomatesSirop de glucoseSucre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7610227932720. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 août 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Plant-based Filet (Poulet-art) ?

100 g de Plant-based Filet (Poulet-art) apportent 158 kcal. Serving, 1 serving, 140 g (140 g) : environ 221 kcal.

Plant-based Filet (Poulet-art) est-il riche en protéines ?

Plant-based Filet (Poulet-art) contient 12,1 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 17 g dans serving, 1 serving, 140 g (140 g). Environ 29 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 15 g).

Combien de glucides contient Plant-based Filet (Poulet-art) ?

Plant-based Filet (Poulet-art) contient 5,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,8 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Plant-based Filet (Poulet-art) ?

Plant-based Filet (Poulet-art) contient 10,7 g de lipides pour 100 g, dont 0,71 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Plant-based Filet (Poulet-art) ?

100 g contiennent 702 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 9 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.