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Pepperoni Seitan, Pepperoni

Produit emballé Viande Be the hive

Pepperoni Seitan, Pepperoni contient 234 kcal pour 100 g. Serving, 11 slices, 47 g (47 g) apporte environ 110 kcal.

Environ 64 % de ses calories proviennent des protéines, avec 28 % des glucides et 8 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 182 kcal pour 100 g sur 2 119 produits.

100 g apportent 24 % de la valeur quotidienne en fer et 12 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

234kcal pour 100 g
38,3 gprotéines
17 gglucides
2,1 glipides
110kcal dans serving, 11 slices, 47 g (47 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 234 kcal
Lipides totaux L 2,1 g 3 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 936 mg 41 %
Glucides totaux L 17 g 6 %
Fibres alimentaires L 2,1 g 8 %
Sucres totaux L 2,1 g
Protéines L 38,3 g 77 %
Calcium L 160 mg12 %
Fer L 4,3 mg24 %
Potassium L 202 mg4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 64 %Glucides: 28 %Lipides: 8 %234kcal / 100 g
  • Protéines 64 %
  • Glucides 28 %
  • Lipides 8 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer24 %Calcium12 %Potassium4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines38,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 18 g)
  • Fibres2,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
  • Sucres2,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides2,1 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 10 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 3,1 g)
  • Sodium936 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 439 mg)
  • Protéines pour 100 kcal16,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Caroténoïdes (1)
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L17 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 234 kcal234 kcal
Protéines 38,3 g38,3 g
Glucides 17 g17 g
Lipides 2,1 g2,1 g
Fibres 2,1 g2,1 g
Sucres 2,1 g2,1 g
Sodium 936 mg936 mg

Détails du produit

Marque
Be the hive
Code-barres
0728028481297
Quantité
10 oz/284 g
Portion indiquée
11 slices (47 g)
Catégorie
Viandes
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Vital Wheat Gluten, Water, Sundried Tomato (Sun Dried Tomatoes, Water, Sulphur Dioxide, Citric Acid, Glucose), Great Northern Beans (Great Northern Beans, Water, Salt, Calcium Chloride ), Apple Cider Vinegar, Sugar, Salt, Nutritional Yeast (Dry Yeast, Niacin, Pyridoxine Hydrochloride, Thiamin Hydrochloride, Riboflavin, Folic Acid, Vitamin B 12), Garlic Powder, Soy Sauce (Water, Wheat, Soybeans, Salt, Sodium Benzoate: Less Than 1/10 Of 1% As A Preservative) Onion Powder, Tomato Paste, Lactic Acid (Lactic Acid, Calcium Lactate), Contains Less Than 2% Spices And Seasonings. Marinade: Vegetable Oil, Red Wine Vinegar, Less Than 2% Spices And Seasonings.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesVinaigreSucreSelLevureAileOignon

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Spinacine Aia 235 13 g 12 g 15 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1997718. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 26 juin 2021. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0728028481297. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 mai 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pepperoni Seitan, Pepperoni ?

100 g de Pepperoni Seitan, Pepperoni apportent 234 kcal. Serving, 11 slices, 47 g (47 g) : environ 110 kcal.

Pepperoni Seitan, Pepperoni est-il riche en protéines ?

Pepperoni Seitan, Pepperoni contient 38,3 g de protéines pour 100 g (77 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 18 g dans serving, 11 slices, 47 g (47 g). Environ 64 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Pepperoni Seitan, Pepperoni ?

Pepperoni Seitan, Pepperoni contient 17 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,1 g de fibres et 2,1 g de sucres.

Combien de lipides contient Pepperoni Seitan, Pepperoni ?

Pepperoni Seitan, Pepperoni contient 2,1 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Pepperoni Seitan, Pepperoni ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (24 % DV) et calcium (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Pepperoni Seitan, Pepperoni ?

100 g contiennent 936 mg de sodium, soit 41 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 3 mai 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.