Pain d’epice

Produit emballé Pain et produits cuits au four Gingerbread

Pain d’epice contient 450 kcal pour 100 g.

Environ 58 % de ses calories proviennent des glucides, avec 38 % des lipides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 372 kcal pour 100 g sur 690 produits.

100 g apportent 17 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Pain d’epice de Gingerbread, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
450kcal pour 100 g
5 gprotéines
70 gglucides
20 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 450 kcal
Lipides totaux L 20 g 26 %
Acides gras saturés L 5 g 25 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 500 mg 22 %
Glucides totaux L 70 g 25 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 30 g
Sucres ajoutés L 25 g 50 %
Protéines L 5 g 10 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 3 mg17 %
Potassium L 0 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 4 %Glucides: 58 %Lipides: 38 %450kcal / 100 g
  • Protéines 4 %
  • Glucides 58 %
  • Lipides 38 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer17 %Calcium0 %Potassium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines5 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 5,4 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
  • Sucres30 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 39 g)
  • Lipides20 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 6,5 g)
  • Acides gras saturés5 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 2 g)
  • Sodium500 mgdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 132 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Caroténoïdes (1)
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 450 kcal450 kcal
Protéines 5 g5 g
Glucides 70 g70 g
Lipides 17,5 g20 g
Fibres n.c.0 g
Sucres 35 g30 g
Sodium 375 mg500 mg

Détails du produit

Marque
Gingerbread
Code-barres
0067312003570
Quantité
1
Catégorie
Pains d'épices
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Hjärtan Pepparkakor Nyåkers 450 5,1 g 77 g 13 g
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Nürnberger Elisenlebkuchen Wicklein 450 11,4 g 44,1 g 24,3 g
Gingerbread cookies Nyåkers 450 4,6 g 78 g 13 g
Pepperkaker Berthas 450 5 g 79 g 12 g
Mini Elisen-Lebkuchen Monarc 451 9,4 g 51 g 23 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2190926. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 11 octobre 2021. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0067312003570. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pain d’epice ?

100 g de Pain d’epice apportent 450 kcal.

Combien de protéines contient Pain d’epice ?

Pain d’epice contient 5 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est en dessous de la médiane (médiane 5,4 g).

Combien de glucides contient Pain d’epice ?

Pain d’epice contient 70 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 30 g de sucres.

Combien de lipides contient Pain d’epice ?

Pain d’epice contient 20 g de lipides pour 100 g, dont 5 g saturés (25 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Pain d’epice ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (17 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Pain d’epice ?

100 g contiennent 500 mg de sodium, soit 22 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.