Original Sourdough Bread, Original
Produit emballé Pain et produits cuits au four Laurel Mountain Bakery
Original Sourdough Bread, Original contient 333 kcal pour 100 g. Serving, 1 slice, 33 g (33 g) apporte environ 110 kcal.
Environ 66 % de ses calories proviennent des glucides, avec 26 % des lipides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 286 kcal pour 100 g sur 32 087 produits.
100 g apportent 15 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 333 kcal | |
| Lipides totaux L | 9,1 g | 12 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 379 mg | 16 % |
| Glucides totaux L | 51,5 g | 19 % |
| Fibres alimentaires L | 3 g | 11 % |
| Sucres totaux L | 6,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 6,1 g | 12 % |
| Protéines L | 6,1 g | 12 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 2,7 mg | 15 % |
| Potassium L | 61 mg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 66 %
- Lipides 26 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,1 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,1 g)
- Fibres3 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 2,4 g)
- Sucres6,1 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 4 g)
- Lipides9,1 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 7,1 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1,6 g)
- Sodium379 mgen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 403 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Caroténoïdes (1)
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 0 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 303 kcal | 333 kcal |
| Protéines | 6,1 g | 6,1 g |
| Glucides | 51,5 g | 51,5 g |
| Lipides | 7,6 g | 9,1 g |
| Fibres | 3 g | 3 g |
| Sucres | 6,1 g | 6,1 g |
| Sodium | 379 mg | 379 mg |
Détails du produit
- Marque
- Laurel Mountain Bakery
- Code-barres
- 0860002464305
- Portion indiquée
- 1 slice (33 g)
- Catégorie
- Pain et produits cuits au four
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0860002464305. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2417369. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 28 janvier 2022. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.