Original Hog Head Cheese, Original
Original Hog Head Cheese, Original contient 298 kcal pour 100 g. Une portion type de 2 oz (57 g) apporte environ 170 kcal.
Environ 79 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 263 kcal pour 100 g sur 1 004 produits.
100 g apportent 10 % de la valeur quotidienne en Vitamine D.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 298 kcal | |
| Lipides totaux L | 26,3 g | 34 % |
| Acides gras saturés L | 8,8 g | 44 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 70 mg | 23 % |
| Sodium L | 860 mg | 37 % |
| Glucides totaux L | 1,8 g | 0,6 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 14 g | 28 % |
| Vitamine D L | 2 µg | 10 % |
| Calcium L | 21 mg | 2 % |
| Fer L | 1,8 mg | 10 % |
| Potassium L | 232 mg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 19 %
- Glucides 2 %
- Lipides 79 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines14 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 19,6 g)
- Lipides26,3 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 17,9 g)
- Acides gras saturés8,8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 7,1 g)
- Sodium860 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 140 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- CAJUN
- Code-barres
- 0850024756205
- Portion indiquée
- 2 oz
- Catégorie
- pepperoni-salami-cold-cuts
Ingrédients
PORK SKINS, PORK SNOUTS, WATER, PORK, ONIONS, PORK HEARTS, GREEN PEPPER, CELERY, SALT, SPICES, PAPRIKA, ANTIMICROBIAL BLEND (SODIUM DIACETATE, NISIN, ROSEMARY EXTRACT), MONOSODIUM GLUTAMATE, SODIUM ERYTHORBATE, SODIUM NITRITE.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Original Hog Head Cheese, Original ?
100 g de Original Hog Head Cheese, Original apportent 298 kcal. 2 oz (57 g) : environ 170 kcal.
Original Hog Head Cheese, Original est-il riche en protéines ?
Original Hog Head Cheese, Original contient 14 g de protéines pour 100 g (28 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 8 g dans 2 oz (57 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 19,6 g).
Combien de glucides contient Original Hog Head Cheese, Original ?
Original Hog Head Cheese, Original contient 1,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.
Combien de lipides contient Original Hog Head Cheese, Original ?
Original Hog Head Cheese, Original contient 26,3 g de lipides pour 100 g, dont 8,8 g saturés (44 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Original Hog Head Cheese, Original ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine D (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Original Hog Head Cheese, Original ?
100 g contiennent 860 mg de sodium, soit 37 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 10 juillet 2023. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2631192. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 10 juillet 2023. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "ORIGINAL HOG HEAD CHEESE, ORIGINAL". Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.