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Original Boudin, Original

Produit emballé Viande THE BEST STOP

Original Boudin, Original contient 143 kcal pour 100 g. Une portion type de 2 oz. (56 g) apporte environ 80 kcal.

Environ 52 % de ses calories proviennent des glucides, avec 31 % des protéines et 17 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 275 kcal pour 100 g sur 942 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

143kcal pour 100 g
10,7 gprotéines
17,9 gglucides
2,7 glipides
80kcal dans 2 oz. (56 g)

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 143 kcal
Lipides totaux L 2,7 g 3 %
Acides gras saturés L 0,89 g 4 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 45 mg 15 %
Sodium L 241 mg 10 %
Glucides totaux L 17,9 g 7 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 10,7 g 21 %
Calcium L 11 mg0,8 %
Fer L 1,8 mg10 %
Potassium L 179 mg4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 31 %Glucides: 52 %Lipides: 17 %143kcal / 100 g
  • Protéines 31 %
  • Glucides 52 %
  • Lipides 17 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer10 %Potassium4 %Calcium0,8 %

Repères nutritionnels

  • Protéines10,7 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 15,8 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,1 g)
  • Lipides2,7 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 22,7 g)
  • Acides gras saturés0,89 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 8 g)
  • Sodium241 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 821 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Caroténoïdes (1)
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L0 IU

Détails du produit

Marque
THE BEST STOP
Code-barres
0850026987010
Portion indiquée
2 oz.
Catégorie
Saucisses, hot-dogs et bratwursts

Ingrédients

PORK, WATER, RICE, PORK LIVERS, ONIONS, GREEN BELL PEPPERS, BROWNING SAUCE (WATER, CARAMEL COLOR, VINEGAR, CITRIC ACID, GARLIC POWDER, PEPPER, ONION POWDER, SPICES), SALT, MONOSODIUM GLUTAMATE, SPICES, DEHYDRATED GREEN ONIONS.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2448396. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 27 octobre 2022. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "ORIGINAL BOUDIN, ORIGINAL". Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Original Boudin, Original ?

100 g de Original Boudin, Original apportent 143 kcal. 2 oz. (56 g) : environ 80 kcal.

Original Boudin, Original est-il riche en protéines ?

Original Boudin, Original contient 10,7 g de protéines pour 100 g (21 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6 g dans 2 oz. (56 g). Environ 31 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 15,8 g).

Combien de glucides contient Original Boudin, Original ?

Original Boudin, Original contient 17,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Original Boudin, Original ?

Original Boudin, Original contient 2,7 g de lipides pour 100 g, dont 0,89 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Original Boudin, Original ?

100 g contiennent 241 mg de sodium, soit 10 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 27 octobre 2022. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.