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Organic Sour Cream

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Olympic

Organic Sour Cream contient 167 kcal pour 100 g. Serving, 30 ml (30 g) apporte environ 50 kcal.

Environ 82 % de ses calories proviennent des lipides, avec 9 % des protéines et 9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 191 kcal pour 100 g sur 458 produits.

100 g apportent 10 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Organic Sour Cream de Olympic, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
167kcal pour 100 g
3,3 gprotéines
3,3 gglucides
13,3 glipides
50kcal dans serving, 30 ml (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 167 kcal
Lipides totaux L 13,3 g 17 %
Acides gras saturés L 8,3 g 42 %
Acides gras trans L 0,67 g
Cholestérol L 50 mg 17 %
Sodium L 50 mg 2 %
Glucides totaux L 3,3 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 3,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 3,3 g 7 %
Calcium L 133 mg10 %
Fer L 0 mg0 %
Potassium L 133 mg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 9 %Lipides: 82 %167kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 9 %
  • Lipides 82 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium10 %Potassium3 %Fer0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines3,3 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3 g)
  • Sucres3,3 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,3 g)
  • Lipides13,3 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 16,7 g)
  • Acides gras saturés8,3 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 11,4 g)
  • Sodium50 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 40 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Olympic
Code-barres
0059161702001
Quantité
500 mL
Portion indiquée
30 mL
Catégorie
Crèmes acides
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Organic whole milk from grassfed cows, Organic cream, Skim milk powder, Milk proteins, Organic tapioca starch, Active bacterial culture, Carrageenan, Guar gum, Locust bean gum

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Crème

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0059161702001. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 12 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Organic Sour Cream ?

100 g de Organic Sour Cream apportent 167 kcal. Serving, 30 ml (30 g) : environ 50 kcal.

Combien de protéines contient Organic Sour Cream ?

Organic Sour Cream contient 3,3 g de protéines pour 100 g (7 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1 g dans serving, 30 ml (30 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 3 g).

Combien de glucides contient Organic Sour Cream ?

Organic Sour Cream contient 3,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 3,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Organic Sour Cream ?

Organic Sour Cream contient 13,3 g de lipides pour 100 g, dont 8,3 g saturés (42 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Organic Sour Cream ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Organic Sour Cream ?

100 g contiennent 50 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 12 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.