Combien de calories contient Old style whole grain mustard, old style ?

100 g de Old style whole grain mustard, old style apportent 143 kcal. Serving, 1 tsp, 5 g (5 g) : environ 7 kcal.

Combien de protéines contient Old style whole grain mustard, old style ?

Old style whole grain mustard, old style contient 6,4 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,32 g dans serving, 1 tsp, 5 g (5 g). Environ 18 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Old style whole grain mustard, old style ?

Old style whole grain mustard, old style contient 8,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,8 g de fibres et 1,7 g de sucres.

Combien de lipides contient Old style whole grain mustard, old style ?

Old style whole grain mustard, old style contient 9,7 g de lipides pour 100 g, dont 0,56 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Old style whole grain mustard, old style ?

100 g contiennent 1 010 mg de sodium, soit 44 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 6 février 2022. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Old style whole grain mustard, old style

Produit emballé Soupes et sauces Bookbinder's

Old style whole grain mustard, old style contient 143 kcal pour 100 g. Serving, 1 tsp, 5 g (5 g) apporte environ 7 kcal.

Environ 60 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des glucides et 18 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour soupes et sauces sur FoodFactly (145 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

143kcal pour 100 g

6,4 gprotéines

8,2 gglucides

9,7 glipides

7kcal dans serving, 1 tsp, 5 g (5 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	143 kcal
Lipides totaux L	9,7 g	12 %
Acides gras saturés L	0,56 g	3 %
Acides gras trans L	0 g
Cholestérol L	0,25 mg	0,1 %
Sodium L	1 010 mg	44 %
Glucides totaux L	8,2 g	3 %
Fibres alimentaires L	4,8 g	17 %
Sucres totaux L	1,7 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	6,4 g	13 %
Vitamine D L	0 µg	0 %
Calcium L	128 mg	10 %
Fer L	1,6 mg	9 %
Potassium L	205 mg	4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 18 %
Glucides 23 %
Lipides 60 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines6,4 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
Fibres4,8 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
Sucres1,7 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
Lipides9,7 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
Acides gras saturés0,56 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
Sodium1 010 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
Protéines pour 100 kcal4,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Calories	100 kcal	143 kcal
Protéines	0 g	6,4 g
Glucides	0 g	8,2 g
Lipides	0 g	9,7 g
Fibres	0 g	4,8 g
Sucres	0 g	1,7 g
Sodium	1 000 mg	1 010 mg

Détails du produit

Marque: Bookbinder's
Code-barres: 0071851707646
Portion indiquée: 1 tsp (5 g)
Catégorie: Épicerie
Nutri-Score: D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Vinegar, water, mustard seed, horseradish, salt, soybean oil, xanthan gum, spices, natural flavor.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Vinaigre Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2718024. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 10 juin 2022. Importée le 6 novembre 2026.
Open Food Facts, fiche 0071851707646. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 février 2022. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.