Northamptonshire Cured Ham
Produit emballé Viande Houghton Hams
Northamptonshire Cured Ham contient 116 kcal pour 100 g. Serving, 43 g (43 g) apporte environ 50 kcal.
Environ 72 % de ses calories proviennent des protéines, avec 26 % des lipides et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 131 kcal pour 100 g sur 1 442 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 116 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,4 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0,9 g | 5 % |
| Sodium L | 1 000 mg | 43 % |
| Glucides totaux L | 0,7 g | 0,3 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 0,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,3 g | 0,6 % |
| Protéines L | 21 g | 42 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 72 %
- Glucides 2 %
- Lipides 26 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines21 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 20,4 g)
- Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
- Sucres0,3 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,5 g)
- Lipides3,4 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 4,6 g)
- Acides gras saturés0,9 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,8 g)
- Sodium1 000 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 889 mg)
- Protéines pour 100 kcal18,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Houghton Hams
- Code-barres
- 5019432441232
- Quantité
- 130g
- Portion indiquée
- 43 g
- Catégorie
- Jambons
- Emballage
- Plastic
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
British Pork Leg, Salt, Stabilisers (Triphosphates; Diphosphates), Sugar, Yeast, Extract, Dextrose, Antioxidants, (Sodium ascorbate; Sodium citrate), Preservative (Sodium nitrate), Natural Flavouring.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| burgunderskinke minimum | 116 | 19 g | 1 g | 4 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5019432441232. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.