Muhammara
Muhammara contient 196 kcal pour 100 g.
Environ 54 % de ses calories proviennent des lipides, avec 40 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (208 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 196 kcal | |
| Lipides totaux L | 11,7 g | 15 % |
| Acides gras saturés L | 0,2 g | 1 % |
| Sodium L | 2 600 mg | 113 % |
| Glucides totaux L | 19,4 g | 7 % |
| Fibres alimentaires L | 0,2 g | 0,7 % |
| Sucres totaux L | 7,2 g | |
| Protéines L | 3,2 g | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 40 %
- Lipides 54 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines3,2 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 17,1 g)
- Sucres7,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 g)
- Lipides11,7 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
- Acides gras saturés0,2 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 3,2 g)
- Sodium2 600 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 423 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Chuck Roast, USDA Choice Angus Beef Aldi | 196 | 18,8 g | 0 g | 12,5 g |
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| Beef Bottom Round Thin Cut By Lidl | 196 | 20,5 g | 0 g | 12,5 g |
| Lamb Mince Muscle Foods | 196 | 19,1 g | 0 g | 13,3 g |
| Lamb Mince Muscle Food | 196 | 19,1 g | 0 g | 13,3 g |
| Angus beef Private selection | 196 | 18,8 g | 0 g | 13,4 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7350113190246. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.