Muhammara
Verpacktes Produkt Fleisch Tamini
Muhammara enthält 196 kcal pro 100 g.
Rund 54 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 40 % aus Kohlenhydrate und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (208 kcal pro 100 g).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 196 kcal | |
| Fett gesamt L | 11,7 g | 15 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,2 g | 1 % |
| Natrium L | 2.600 mg | 113 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 19,4 g | 7 % |
| Ballaststoffe L | 0,2 g | 0,7 % |
| Zucker gesamt L | 7,2 g | |
| Protein L | 3,2 g | 6 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 7 %
- Kohlenhydrate 40 %
- Fett 54 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein3,2 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 17,1 g)
- Zucker7,2 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1 g)
- Fett11,7 güber dem Median für Fleisch (Median 8,8 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,2 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
- Natrium2.600 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 423 mg)
- Protein pro 100 kcal1,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Zutaten
Zutaten nicht angegeben.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 7350113190246. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. April 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.