Mozzarella Whole Milk Cheese, Mozzarella
Produit emballé Produits laitiers et oeufs SUPREME
Mozzarella Whole Milk Cheese, Mozzarella contient 286 kcal pour 100 g. Portion (28 g) apporte environ 80 kcal.
Environ 66 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 357 kcal pour 100 g sur 4 284 produits.
100 g apportent 27 % de la valeur quotidienne en calcium.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 286 kcal | |
| Lipides totaux L | 21,4 g | 27 % |
| Acides gras saturés L | 14,3 g | 72 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 89 mg | 30 % |
| Sodium L | 643 mg | 28 % |
| Glucides totaux L | 3,6 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Protéines L | 21,4 g | 43 % |
| Calcium L | 357 mg | 27 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
| Potassium L | 71 mg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 29 %
- Glucides 5 %
- Lipides 66 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Lipides21,4 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 28,6 g)
- Acides gras saturés14,3 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 17,9 g)
- Protéines pour 100 kcal7,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Caroténoïdes (1)
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 0 IU |
|---|
Ingrédients
PASTEURIZED MILK, VINEGAR, SALT, ENZYMES.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2552971. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 3 avril 2023. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "MOZZARELLA WHOLE MILK CHEESE, MOZZARELLA". Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.