Combien de calories contient Mozzarella Shredded Low-Moisture Mozzarella Cheese ?

100 g de Mozzarella Shredded Low-Moisture Mozzarella Cheese apportent 321 kcal. Serving, 28 g (28 g) : environ 90 kcal.

Mozzarella Shredded Low-Moisture Mozzarella Cheese est-il riche en protéines ?

Mozzarella Shredded Low-Moisture Mozzarella Cheese contient 21,4 g de protéines pour 100 g (43 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6 g dans serving, 28 g (28 g). Environ 26 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Mozzarella Shredded Low-Moisture Mozzarella Cheese ?

Mozzarella Shredded Low-Moisture Mozzarella Cheese contient 3,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mozzarella Shredded Low-Moisture Mozzarella Cheese ?

Mozzarella Shredded Low-Moisture Mozzarella Cheese contient 25 g de lipides pour 100 g, dont 14,3 g saturés (71 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Mozzarella Shredded Low-Moisture Mozzarella Cheese ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (49 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Mozzarella Shredded Low-Moisture Mozzarella Cheese ?

100 g contiennent 679 mg de sodium, soit 30 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Mozzarella Shredded Low-Moisture Mozzarella Cheese

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Kraft

Mozzarella Shredded Low-Moisture Mozzarella Cheese contient 321 kcal pour 100 g. Serving, 28 g (28 g) apporte environ 90 kcal.

Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 245 kcal pour 100 g sur 1 936 produits.

100 g apportent 49 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

321kcal pour 100 g

21,4 gprotéines

3,6 gglucides

25 glipides

90kcal dans serving, 28 g (28 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	321 kcal
Lipides totaux L	25 g	32 %
Acides gras saturés L	14,3 g	71 %
Acides gras trans L	0 g
Cholestérol L	71,4 mg	24 %
Sodium L	679 mg	30 %
Glucides totaux L	3,6 g	1 %
Fibres alimentaires L	0 g	0 %
Sucres totaux L	0 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	21,4 g	43 %
Vitamine D L	0 µg	0 %
Calcium L	643 mg	49 %
Fer L	0 mg	0 %
Potassium L	0 mg	0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 26 %
Glucides 4 %
Lipides 69 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines21,4 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 18 g)
Sucres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,8 g)
Lipides25 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 18,5 g)
Acides gras saturés14,3 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 12,3 g)
Sodium679 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 240 mg)
Protéines pour 100 kcal6,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque: Kraft
Code-barres: 0840370901824
Quantité: 28 g
Portion indiquée: 28 g
Catégorie: Mozzarella
Nutri-Score: D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

LOW-MOISTURE MOZZARELLA CHEESE, MODIFIED CORNSTARCH, NATAMYCIN.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 0840370901824. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 12 novembre 2026. Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.