Mozzarella Fresca
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Galbani
Mozzarella Fresca contient 250 kcal pour 100 g. Serving, 1 onz, 28 g (28 g) apporte environ 70 kcal.
Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des protéines et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 333 kcal pour 100 g sur 11 652 produits.
100 g apportent 27 % de la valeur quotidienne en calcium et 24 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 250 kcal | |
| Lipides totaux L | 17,9 g | 23 % |
| Acides gras saturés L | 12,5 g | 63 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 107 mg | 36 % |
| Sodium L | 214 mg | 9 % |
| Glucides totaux L | 3,6 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Protéines L | 17,9 g | 36 % |
| Vitamine A L | 214 µg | 24 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 357 mg | 27 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 29 %
- Glucides 6 %
- Lipides 65 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines17,9 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 21,4 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
- Lipides17,9 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 26,7 g)
- Acides gras saturés12,5 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 17 g)
- Sodium214 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 643 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 714 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 250 kcal | 250 kcal |
| Protéines | 17,9 g | 17,9 g |
| Glucides | 3,6 g | 3,6 g |
| Lipides | 17,9 g | 17,9 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 0 g | 0 g |
| Sodium | 214 mg | 214 mg |
Détails du produit
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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| Mini Babybel Babybel | 250 | 25 g | 0 g | 15 g |
| Fresh Goat Cheese Capra | 250 | 10,7 g | 14,3 g | 16,1 g |
| Provolone Natural Cheese Slices Hy-Vee | 250 | 25 g | 5 g | 17,5 g |
| Dill fresh spreadable cheese Norseland Inc | 250 | 7,1 g | 3,6 g | 21,4 g |
| Feta Crumbled Traditional Odyssey | 250 | 21,4 g | 7,1 g | 14,3 g |
| Red onion and thyme fresh spreadable cheese Norseland Inc | 250 | 7,1 g | 3,6 g | 21,4 g |
| Full fat soft cheese Sainsbury's SO Organic | 250 | 5 g | 3,1 g | 24,5 g |
| Reduced Fat Mozzarella String Cheese Precious | 250 | 28,6 g | 3,6 g | 14,3 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Mozzarella Fresca ?
100 g de Mozzarella Fresca apportent 250 kcal. Serving, 1 onz, 28 g (28 g) : environ 70 kcal.
Mozzarella Fresca est-il riche en protéines ?
Mozzarella Fresca contient 17,9 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5 g dans serving, 1 onz, 28 g (28 g). Environ 29 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est en dessous de la médiane (médiane 21,4 g).
Combien de glucides contient Mozzarella Fresca ?
Mozzarella Fresca contient 3,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.
Combien de lipides contient Mozzarella Fresca ?
Mozzarella Fresca contient 17,9 g de lipides pour 100 g, dont 12,5 g saturés (63 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Mozzarella Fresca ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (27 % DV) et Vitamine A (24 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Mozzarella Fresca ?
100 g contiennent 214 mg de sodium, soit 9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 22 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1887128. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 18 juin 2018. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0738824818524. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.