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Mozzarella Cheese Slices

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Brookfield

Mozzarella Cheese Slices contient 286 kcal pour 100 g. Serving, 1 slice, 21 g (21 g) apporte environ 60 kcal.

Environ 60 % de ses calories proviennent des lipides, avec 33 % des protéines et 7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 245 kcal pour 100 g sur 55 735 produits.

100 g apportent 55 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mozzarella Cheese Slices de Brookfield, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
286kcal pour 100 g
23,8 gprotéines
4,8 gglucides
19 glipides
60kcal dans serving, 1 slice, 21 g (21 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 286 kcal
Lipides totaux L 19 g 24 %
Acides gras saturés L 11,9 g 60 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 71,4 mg 24 %
Sodium L 714 mg 31 %
Glucides totaux L 4,8 g 2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 23,8 g 48 %
Vitamine D L 0,48 µg2 %
Calcium L 714 mg55 %
Fer L 0,48 mg3 %
Potassium L 95,2 mg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 33 %Glucides: 7 %Lipides: 60 %286kcal / 100 g
  • Protéines 33 %
  • Glucides 7 %
  • Lipides 60 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium55 %Fer3 %Vitamine D2 %Potassium2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines23,8 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 8 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,7 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4 g)
  • Lipides19 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 10 g)
  • Acides gras saturés11,9 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,2 g)
  • Sodium714 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 218 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Brookfield
Code-barres
0038539139069
Portion indiquée
1 slice (21 g)
Catégorie
Produits laitiers et oeufs

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0038539139069. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 juin 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mozzarella Cheese Slices ?

100 g de Mozzarella Cheese Slices apportent 286 kcal. Serving, 1 slice, 21 g (21 g) : environ 60 kcal.

Mozzarella Cheese Slices est-il riche en protéines ?

Mozzarella Cheese Slices contient 23,8 g de protéines pour 100 g (48 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5 g dans serving, 1 slice, 21 g (21 g). Environ 33 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Mozzarella Cheese Slices ?

Mozzarella Cheese Slices contient 4,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mozzarella Cheese Slices ?

Mozzarella Cheese Slices contient 19 g de lipides pour 100 g, dont 11,9 g saturés (60 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Mozzarella Cheese Slices ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (55 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Mozzarella Cheese Slices ?

100 g contiennent 714 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 juin 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.