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Mörkt surdegsbröd

Produit emballé Pain et produits cuits au four Dafgårds

Mörkt surdegsbröd contient 259 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 259 kcal.

Environ 76 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 10 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (245 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

259kcal pour 100 g
9,1 gprotéines
50 gglucides
2,8 glipides
259kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 259 kcal
Lipides totaux L 2,8 g 4 %
Acides gras saturés L 0,3 g 2 %
Sodium L 600 mg 26 %
Glucides totaux L 50 g 18 %
Fibres alimentaires L 3,3 g 12 %
Sucres totaux L 2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 9,1 g 18 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 14 %Glucides: 76 %Lipides: 10 %259kcal / 100 g
  • Protéines 14 %
  • Glucides 76 %
  • Lipides 10 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines9,1 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
  • Fibres3,3 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,7 g)
  • Sucres2 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 1,8 g)
  • Lipides2,8 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 2 g)
  • Sodium600 mgdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 440 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Dafgårds
Code-barres
7310960031284
Quantité
100g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Pains sourds
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

VETEMJÖL (innehåller askorbinsyra, malt av KORN), vatten, surdeg av VETE, malt av KORN, solroskärnor, linfrö, havssalt, jäst, VETEGLUTEN. Kan innehålla spår av mjölk, ägg, sesam, senap, soja och laktos.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SelLevure

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white sourdough Sainsbury's 256 9,6 g 46,7 g 2,9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7310960031284. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mörkt surdegsbröd ?

100 g de Mörkt surdegsbröd apportent 259 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 259 kcal.

Combien de protéines contient Mörkt surdegsbröd ?

Mörkt surdegsbröd contient 9,1 g de protéines pour 100 g (18 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 9,1 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est au-dessus de la médiane (médiane 8,9 g).

Combien de glucides contient Mörkt surdegsbröd ?

Mörkt surdegsbröd contient 50 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,3 g de fibres et 2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mörkt surdegsbröd ?

Mörkt surdegsbröd contient 2,8 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mörkt surdegsbröd ?

100 g contiennent 600 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.