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Mexican style sour cream

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Lala

Mexican style sour cream contient 267 kcal pour 100 g. Serving, 2 tbsp, 30 g (30 g) apporte environ 80 kcal.

Environ 90 % de ses calories proviennent des lipides, avec 5 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 233 kcal pour 100 g sur 1 058 produits.

100 g apportent 33 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Mexican style sour cream de Lala, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
267kcal pour 100 g
3,3 gprotéines
3,3 gglucides
26,7 glipides
80kcal dans serving, 2 tbsp, 30 g (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 267 kcal
Lipides totaux L 26,7 g 34 %
Acides gras saturés L 16,7 g 84 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 100 mg 33 %
Sodium L 50 mg 2 %
Glucides totaux L 3,3 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 3,3 g 7 %
Vitamine A L 300 µg33 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 67 mg5 %
Fer L 0 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 5 %Lipides: 90 %267kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 5 %
  • Lipides 90 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine A33 %Calcium5 %Vitamine C0 %Fer0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines3,3 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 2,4 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,3 g)
  • Lipides26,7 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 21 g)
  • Acides gras saturés16,7 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 14,4 g)
  • Sodium50 mgau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 40 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L1 000 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 267 kcal267 kcal
Protéines 3,3 g3,3 g
Glucides 3,3 g3,3 g
Lipides 26,7 g26,7 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 50,8 mg50 mg

Détails du produit

Marque
Lala
Code-barres
0815473015006
Quantité
16 oz
Portion indiquée
2 Tbsp (30 g)
Catégorie
Crèmes
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Grade a milk and cream, less than 2% of: modified food starch, kosher gelatin, guar gum, mono & diglycerides, sodium phosphate, potassium sorbate (to maintain freshness) and citric acid.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Crème

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Mexican style sour cream Lala 267 3,3 g 3,3 g 26,7 g
V V Supremo, Rancherito, Grade A Pasteurized Mexican Style Cultured Sour Cream V&V Supremo Foods Inc. 267 0 g 6,7 g 26,7 g
Mexican Style Sour Cream Lala 267 3,3 g 3,3 g 26,7 g
Raw Cream Organic Pastures Dairy Company Llc 267 6,7 g 6,7 g 26,7 g
Lala, mexican style sour cream Lala 267 3,3 g 3,3 g 26,7 g
Lala, mexican style sour cream Lala 267 3,3 g 3,3 g 26,7 g
Media crema Nestlé 267 2 g 6,7 g 26,7 g
KALONA whipping cream Kalona 267 0 g 0 g 30 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2027877. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 11 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0815473015006. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 août 2023. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mexican style sour cream ?

100 g de Mexican style sour cream apportent 267 kcal. Serving, 2 tbsp, 30 g (30 g) : environ 80 kcal.

Combien de protéines contient Mexican style sour cream ?

Mexican style sour cream contient 3,3 g de protéines pour 100 g (7 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1 g dans serving, 2 tbsp, 30 g (30 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 2,4 g).

Combien de glucides contient Mexican style sour cream ?

Mexican style sour cream contient 3,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Mexican style sour cream ?

Mexican style sour cream contient 26,7 g de lipides pour 100 g, dont 16,7 g saturés (84 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Mexican style sour cream ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine A (33 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Mexican style sour cream ?

100 g contiennent 50 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 28 août 2023. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.