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Mexican style beef birria

Produit emballé Viande Lil’ Juan’s

Mexican style beef birria contient 171 kcal pour 100 g. Serving, 0.5 cup, 140 g (140 g) apporte environ 239 kcal.

Environ 55 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des protéines et 10 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

100 g apportent 12 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

171kcal pour 100 g
15,7 gprotéines
4,3 gglucides
10,7 glipides
239kcal dans serving, 0.5 cup, 140 g (140 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 171 kcal
Lipides totaux L 10,7 g 14 %
Acides gras saturés L 3,6 g 18 %
Cholestérol L 46,4 mg 15 %
Sodium L 500 mg 22 %
Glucides totaux L 4,3 g 2 %
Fibres alimentaires L 0,71 g 3 %
Sucres totaux L 0,71 g
Protéines L 15,7 g 31 %
Calcium L 28,6 mg2 %
Fer L 2,1 mg12 %
Potassium L 179 mg4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 36 %Glucides: 10 %Lipides: 55 %171kcal / 100 g
  • Protéines 36 %
  • Glucides 10 %
  • Lipides 55 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer12 %Potassium4 %Calcium2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines15,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
  • Fibres0,71 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,2 g)
  • Sucres0,71 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides10,7 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés3,6 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium500 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Lil’ Juan’s
Code-barres
0773220105076
Portion indiquée
0.5 cup (140 g)
Catégorie
Viande

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Lamb Shank A La Carte 171 15,7 g 2,1 g 10,7 g
Lamb Shanks A La Carte 171 15,7 g 2,1 g 10,7 g
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Herbes de Provence Lamb Shankd A La Carte 171 15,7 g 2,1 g 10,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0773220105076. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 octobre 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mexican style beef birria ?

100 g de Mexican style beef birria apportent 171 kcal. Serving, 0.5 cup, 140 g (140 g) : environ 239 kcal.

Mexican style beef birria est-il riche en protéines ?

Mexican style beef birria contient 15,7 g de protéines pour 100 g (31 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 22 g dans serving, 0.5 cup, 140 g (140 g). Environ 36 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Mexican style beef birria ?

Mexican style beef birria contient 4,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,71 g de fibres et 0,71 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mexican style beef birria ?

Mexican style beef birria contient 10,7 g de lipides pour 100 g, dont 3,6 g saturés (18 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Mexican style beef birria ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Mexican style beef birria ?

100 g contiennent 500 mg de sodium, soit 22 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 octobre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.