Longaniza

Produit emballé Viande Cecinas Llanquihue

Longaniza contient 220 kcal pour 100 g. Serving, 125 g (125 g) apporte environ 276 kcal.

Environ 61 % de ses calories proviennent des lipides, avec 38 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 272 kcal pour 100 g sur 11 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Longaniza de Cecinas Llanquihue, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
220kcal pour 100 g
20,9 gprotéines
1 gglucides
15 glipides
276kcal dans serving, 125 g (125 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 220 kcal
Lipides totaux L 15 g 19 %
Acides gras saturés L 6 g 30 %
Sodium L 783 mg 34 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 1,6 g 3 %
Protéines L 20,9 g 42 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 38 %Glucides: 2 %Lipides: 61 %220kcal / 100 g
  • Protéines 38 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 61 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines20,9 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,1 g)
  • Lipides15 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 23 g)
  • Acides gras saturés6 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 8,9 g)
  • Sodium783 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 040 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Cecinas Llanquihue
Code-barres
7801970026174
Quantité
250 g
Portion indiquée
125 g
Catégorie
embutidos
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Carne de cerdo, carne de vacuno, agua, lactato de potasio, sal, proteína animal, especias (ají, ajo, pimentón, orégano, pimienta), dextrosa, maltodextrina, eritorbato de sodio, acidulante ácido cítrico, nitrito de sodio, colorante carmín, antioxidante natural extracto de romero.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelAile

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Longaniza Bratwurst Jumbo Artesanal 356 17 g 1 g 31 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7801970026174. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Longaniza ?

100 g de Longaniza apportent 220 kcal. Serving, 125 g (125 g) : environ 276 kcal.

Longaniza est-il riche en protéines ?

Longaniza contient 20,9 g de protéines pour 100 g (42 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 26,1 g dans serving, 125 g (125 g). Environ 38 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 17 g).

Combien de glucides contient Longaniza ?

Longaniza contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Longaniza ?

Longaniza contient 15 g de lipides pour 100 g, dont 6 g saturés (30 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Longaniza ?

100 g contiennent 783 mg de sodium, soit 34 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 22 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.