le bon poulet
Le bon poulet contient 101 kcal pour 100 g. Serving, 35 g (35 g) apporte environ 35 kcal.
Environ 83 % de ses calories proviennent des protéines, avec 13 % des lipides et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 132 kcal pour 100 g sur 177 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 101 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,5 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,7 g | 4 % |
| Sodium L | 629 mg | 27 % |
| Glucides totaux L | 0,8 g | 0,3 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 21 g | 42 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 83 %
- Glucides 3 %
- Lipides 13 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines21 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 20 g)
- Lipides1,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 5,4 g)
- Acides gras saturés0,7 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 2 g)
- Sodium629 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 760 mg)
- Protéines pour 100 kcal20,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Herta
- Code-barres
- 3154230817499
- Quantité
- 140 g
- Portion indiquée
- 35 g
- Catégorie
- Cuites de charcuterie
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Filet de poulet 92%, Bouillon (eau, sel, oignon, ail, carotte, gingembre, poireau, viande et os de poulet, gras et fond de volaille, champignon, rutabaga, épices et plantes aromatiques), Sel, Arôme naturel (présence naturelle de polyphenols), Conservateur: acétates de potassium, Antioxydant; acide ascorbique, Colorant caramel ordinaire.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3154230817499. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.