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Tendre noix a l’etouffée

Produit emballé Viande Herta

Tendre noix a l’etouffée contient 103 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 103 kcal.

Environ 78 % de ses calories proviennent des protéines, avec 21 % des lipides et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 132 kcal pour 100 g sur 177 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Tendre noix a l’etouffée de Herta, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
103kcal pour 100 g
20 gprotéines
0,4 gglucides
2,4 glipides
103kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 103 kcal
Lipides totaux L 2,4 g 3 %
Acides gras saturés L 0,9 g 5 %
Sodium L 720 mg 31 %
Glucides totaux L 0,4 g 0,1 %
Fibres alimentaires L 0,45 g 2 %
Sucres totaux L 0,4 g
Sucres ajoutés L 0,9 g 2 %
Protéines L 20 g 40 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 78 %Glucides: 2 %Lipides: 21 %103kcal / 100 g
  • Protéines 78 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 21 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Fibres0,45 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,19 g)
  • Sucres0,4 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides2,4 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 5,4 g)
  • Acides gras saturés0,9 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 2 g)
  • Sodium720 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 760 mg)
  • Protéines pour 100 kcal19,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Herta
Code-barres
7613036212632
Quantité
130 g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Cuites de charcuterie
Emballage
fr:par-4
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Jambon frais de porc, Bouillon (eau, couennes de porc, oignons, os de porc, carottes, sel, persil, ail, clous de girofle, poivre, laurier), Sel, Dextrose de maïs, Conservateur: nitrite de sodium; Antioxydant: isoascorbate de sodium.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelOignonAile

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Le Bon Paris à l'étouffée - Jambon cuit supérieur Nestlé 105 20 g 0,5 g 2,5 g
Le Bon Paris à l'Étouffée (6+2 gratuites) Herta 105 20 g 0,5 g 2,5 g
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7613036212632. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Tendre noix a l’etouffée ?

100 g de Tendre noix a l’etouffée apportent 103 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 103 kcal.

Tendre noix a l’etouffée est-il riche en protéines ?

Tendre noix a l’etouffée contient 20 g de protéines pour 100 g (40 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 20 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 78 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Tendre noix a l’etouffée ?

Tendre noix a l’etouffée contient 0,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,45 g de fibres et 0,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Tendre noix a l’etouffée ?

Tendre noix a l’etouffée contient 2,4 g de lipides pour 100 g, dont 0,9 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Tendre noix a l’etouffée ?

100 g contiennent 720 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.