kwark nature
Produit emballé Produits laitiers et oeufs alpro
Kwark nature contient 68 kcal pour 100 g. Serving, 42.5 gram (42,5 g) apporte environ 29 kcal.
Environ 46 % de ses calories proviennent des lipides, avec 37 % des protéines et 16 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 47 kcal pour 100 g sur 123 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 68 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,3 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0,6 g | 3 % |
| Sodium L | 132 mg | 6 % |
| Glucides totaux L | 2,6 g | 0,9 % |
| Fibres alimentaires L | 1,3 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 2,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,5 g | 5 % |
| Protéines L | 6 g | 12 % |
| Vitamine D L | 0,019 µg | 0,1 % |
| Vitamine B6 L | 0,13 mg | 8 % |
| Calcium L | 120 mg | 9 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 37 %
- Glucides 16 %
- Lipides 46 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,1 g)
- Fibres1,3 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,8 g)
- Sucres2,5 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
- Lipides3,3 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 2,3 g)
- Acides gras saturés0,6 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,4 g)
- Sodium132 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 40 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- alpro
- Code-barres
- 5411188133391
- Quantité
- 400 gram
- Portion indiquée
- 42.5 gram
- Catégorie
- Yogourts de soja
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Water, gepelde sojabonen (15,7%), suiker, stabilisator (pectinen), calcium (tricalciumcitraat), zuurteregelaars (natriumcitraten, citroenzuur), natuurlijk aroma, zeezout, antioxidanten [tocoferolrijk extract, vetzuuresters van ascorbinezuur), vitaminen B12, D2, yoghurtculturen (S. thermophilus, L. bulgaricus). Kan sporen van noten (geen pindanoten] bevatten. Vrij van zuivel en gluten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient kwark nature ?
100 g de kwark nature apportent 68 kcal. Serving, 42.5 gram (42,5 g) : environ 29 kcal.
Combien de protéines contient kwark nature ?
Kwark nature contient 6 g de protéines pour 100 g (12 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2,6 g dans serving, 42.5 gram (42,5 g). Environ 37 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 4,1 g).
Combien de glucides contient kwark nature ?
Kwark nature contient 2,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,3 g de fibres et 2,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient kwark nature ?
Kwark nature contient 3,3 g de lipides pour 100 g, dont 0,6 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient kwark nature ?
100 g contiennent 132 mg de sodium, soit 6 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 28 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5411188133391. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 octobre 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.