Kimchi
Produit emballé Légumes Freshona
Kimchi contient 46 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 46 kcal.
Environ 75 % de ses calories proviennent des glucides, avec 17 % des protéines et 8 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 34 kcal pour 100 g sur 179 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 46 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,4 g | 0,5 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Sodium L | 865 mg | 38 % |
| Glucides totaux L | 8 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 1,8 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 2,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,8 g | 6 % |
| Protéines L | 1,8 g | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 17 %
- Glucides 75 %
- Lipides 8 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines1,8 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,8 g)
- Fibres1,8 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1,4 g)
- Sucres2,5 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2,8 g)
- Lipides0,4 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0,3 g)
- Sodium865 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 597 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Freshona
- Code-barres
- 4056489811329
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Légumes marinés
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
83% Chinese leaves (napa), 2.5% onion, 2.5% dried red gochugaru pepper, white radish, sugar, 1.7% sea salt, soy sauce (drinking water, soybeans, wheat, eating salt), wheat flour, 0.5% ginger.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: OignonSucreSelFarine de froment (blé)
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4056489811329. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.