Kiełbaski sojowe
Produit emballé Viande Vemondo
Kiełbaski sojowe contient 233 kcal pour 100 g.
Environ 58 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des glucides et 20 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (212 kcal pour 100 g).
100 g apportent 27 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 233 kcal | |
| Lipides totaux L | 14 g | 18 % |
| Acides gras saturés L | 1,1 g | 6 % |
| Sodium L | 656 mg | 29 % |
| Glucides totaux L | 12 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 7,7 g | 28 % |
| Sucres totaux L | 2,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 10,9 g | 22 % |
| Fer L | 4,8 mg | 27 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 20 %
- Glucides 22 %
- Lipides 58 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines10,9 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 14 g)
- Fibres7,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,8 g)
- Sucres2,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,2 g)
- Lipides14 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 13 g)
- Acides gras saturés1,1 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,6 g)
- Sodium656 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 624 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Vemondo
- Code-barres
- 4056489785217
- Quantité
- 225 g
- Catégorie
- Saucisses végétariennes
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Water, 16% soy protein, rapeseed oil, oat flakes, edible casing (water, gelling agent: sodium alginate, natural flavor, rapeseed oil), bamboo fiber, stabilizer: methylcellulose, potato starch, dried garlic, natural flavors, pea fiber, spices, salt, dried onion, barley malt extract, hydrolyzed vegetable protein, dried spirit vinegar, 0.4% dried beetroot, iron, vitamin B12
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)AvoineAileSelOignonVinaigre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4056489785217. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.