Kéfir

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Naturaplan coop

Kéfir contient 90 kcal pour 100 g.

Environ 43 % de ses calories proviennent des glucides, avec 38 % des lipides et 19 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (84 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Kéfir de Naturaplan coop, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
90kcal pour 100 g
4 gprotéines
9,3 gglucides
3,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 90 kcal
Lipides totaux L 3,6 g 5 %
Acides gras saturés L 2,1 g 11 %
Sodium L 36 mg 2 %
Glucides totaux L 9,3 g 3 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 8,4 g
Sucres ajoutés L 5,9 g 12 %
Protéines L 4 g 8 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 19 %Glucides: 43 %Lipides: 38 %90kcal / 100 g
  • Protéines 19 %
  • Glucides 43 %
  • Lipides 38 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines4 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,8 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,053 g)
  • Sucres8,4 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 9,7 g)
  • Lipides3,6 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 2,7 g)
  • Acides gras saturés2,1 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 1,6 g)
  • Sodium36 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 44 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Naturaplan coop
Code-barres
7627537723801
Catégorie
Yaourts
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Kéfir doux (lait [homogénéisé, pasteurisé [Suisse]], protéines lactiques [Suisse], lactase), eau, miel 4%, sucre 1,9% (Suisse), fécule de manioc, gingembre séché 0,2%, concentré de jus de citron.Tous les ingrédients agricoles sont issus de la production biologique.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: ChérieSucreLait

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Tam yağlı kaymaklı yoğurt Foça 90 5,8 g 6,3 g 5,5 g
Hangop Boerderijzuivel 90 5 g 4 g 6 g
Bio Ziegenjogurt mild Andechser Natur 90 5,3 g 3,6 g 6,6 g
Yogourt Danone 90 8 g 11 g 1,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7627537723801. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 février 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Kéfir ?

100 g de Kéfir apportent 90 kcal.

Combien de protéines contient Kéfir ?

Kéfir contient 4 g de protéines pour 100 g (8 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est au-dessus de la médiane (médiane 3,8 g).

Combien de glucides contient Kéfir ?

Kéfir contient 9,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 8,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Kéfir ?

Kéfir contient 3,6 g de lipides pour 100 g, dont 2,1 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Kéfir ?

100 g contiennent 36 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 février 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.