Käse - Mozzarella
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Goldsteig Käsereien
Käse - Mozzarella contient 153 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 153 kcal.
Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 245 kcal pour 100 g sur 1 936 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 153 kcal | |
| Lipides totaux L | 12 g | 15 % |
| Acides gras saturés L | 8,1 g | 41 % |
| Sodium L | 0,31 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 0,9 g | 0,3 % |
| Fibres alimentaires L | 8 g | 29 % |
| Sucres totaux L | 0,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 11 g | 22 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 28 %
- Glucides 2 %
- Lipides 69 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines11 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 18 g)
- Fibres8 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0 g)
- Sucres0,9 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,8 g)
- Lipides12 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 18,5 g)
- Acides gras saturés8,1 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 12,3 g)
- Sodium0,31 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 240 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Goldsteig Käsereien
- Code-barres
- 4337256397193
- Quantité
- 200g
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Mozzarella
- Emballage
- Plastic,bag
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
_Käsereimilch_, Speisesalz, Milchsäurebakterienkulturen (enthalten _Milch_), mikrobielles Lab, Säuerungsmittel (Citronensäure).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4337256397193. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 juillet 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.