DA

Käse - Mozzarella

Emballeret produkt Mælk og æg Goldsteig Käsereien

Käse - Mozzarella indeholder 153 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 153 kcal.

Omkring 69 % af kalorierne kommer fra fedt, og 28 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 245 kcal pr. 100 g på tværs af 1.936 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Käse - Mozzarella fra Goldsteig Käsereien, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
153kcal pr. 100 g
11 gprotein
0,9 gkulhydrat
12 gfedt
153kcal i serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 153 kcal
Fedt i alt L 12 g 15 %
Mættet fedt L 8,1 g 41 %
Natrium L 0,31 mg 0 %
Kulhydrat i alt L 0,9 g 0,3 %
Kostfibre L 8 g 29 %
Sukkerarter i alt L 0,9 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 11 g 22 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 28 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 69 %153kcal / 100 g
  • Protein 28 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 69 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein11 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 18 g)
  • Kostfibre8 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 0 g)
  • Sukkerarter0,9 gover medianen for mælk og æg (median 0,8 g)
  • Fedt12 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 18,5 g)
  • Mættet fedt8,1 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 12,3 g)
  • Natrium0,31 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 240 mg)
  • Protein pr. 100 kcal7,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Goldsteig Käsereien
Stregkode
4337256397193
Mængde
200g
Portion på emballagen
100 g
Kategori
Mozzarella
Emballage
Plastic,bag
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

_Käsereimilch_, Speisesalz, Milchsäurebakterienkulturen (enthalten _Milch_), mikrobielles Lab, Säuerungsmittel (Citronensäure).

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Mozzarella Light Hacendado 153 17 g 1 g 9 g
Mozzarella Light Merivio 153 17 g 1 g 9 g
Mozzarella Light Eurospin 152 16 g 1,5 g 9 g
Mozzarella light Cammino D’Oro 152 20 g 1,4 g 5,3 g
Mozzarella Light Goldsteig 152 20 g 1,4 g 7,4 g
Zottarella Protein Zott 151 18,5 g 1 g 8 g
Mozzarella SUISSE 151 22 g 1 g 6,5 g
Mozzarella light Despar 156 18 g 0,7 g 9 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4337256397193. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 28. juli 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Käse - Mozzarella?

100 g Käse - Mozzarella har 153 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 153 kcal.

Indeholder Käse - Mozzarella meget protein?

Käse - Mozzarella indeholder 11 g protein pr. 100 g (22 % af referenceindtaget på 50 g), eller 11 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 28 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 18 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Käse - Mozzarella?

Käse - Mozzarella har 0,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 8 g kostfibre og 0,9 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Käse - Mozzarella?

Käse - Mozzarella indeholder 12 g fedt pr. 100 g, heraf 8,1 g mættet (41 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Käse - Mozzarella?

100 g indeholder 0,31 mg natrium, 0 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 28. juli 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.