Kabeljauw schnitzel

Produit emballé Poissons et fruits de mer Albert Heijn

Kabeljauw schnitzel contient 208 kcal pour 100 g. Serving, 90 g (90 g) apporte environ 187 kcal.

Environ 39 % de ses calories proviennent des glucides, avec 36 % des lipides et 25 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 166 kcal pour 100 g sur 13 811 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Kabeljauw schnitzel de Albert Heijn, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
208kcal pour 100 g
13 gprotéines
20 gglucides
8,2 glipides
187kcal dans serving, 90 g (90 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 208 kcal
Lipides totaux L 8,2 g 11 %
Acides gras saturés L 0,6 g 3 %
Sodium L 480 mg 21 %
Glucides totaux L 20 g 7 %
Fibres alimentaires L 1,3 g 5 %
Sucres totaux L 0,8 g
Protéines L 13 g 26 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 25 %Glucides: 39 %Lipides: 36 %208kcal / 100 g
  • Protéines 25 %
  • Glucides 39 %
  • Lipides 36 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines13 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 17 g)
  • Fibres1,3 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
  • Sucres0,8 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,3 g)
  • Lipides8,2 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 7,4 g)
  • Acides gras saturés0,6 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 1,5 g)
  • Sodium480 mgau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 383 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Albert Heijn
Code-barres
4718901948449
Quantité
180 g
Portion indiquée
90 g
Catégorie
visschnitzel
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

60% kabeljauw, bloem (tarwe, rijst), maïs, raapolie, aardappelzetmeel, specerijen, zuurteregelaar (E500, E331, E270, E296), antioxidant (E300, E330), zout, gist, tarwe-eiwit, vrije-uitloopeipoeder, water, rijsmiddel (E450), emulgator (E461), gistextract, tarwevezel, gerstemoutextract, glucosestroop, suiker, dextrose, natriumcaseïnaat (melk). beti gerstaluten, tarwegluten, lactose, melkeiwit en vis.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)SelLevureŒufSirop de glucoseSucreRiz

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4718901948449. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 juin 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Kabeljauw schnitzel ?

100 g de Kabeljauw schnitzel apportent 208 kcal. Serving, 90 g (90 g) : environ 187 kcal.

Kabeljauw schnitzel est-il riche en protéines ?

Kabeljauw schnitzel contient 13 g de protéines pour 100 g (26 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 11,7 g dans serving, 90 g (90 g). Environ 25 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est en dessous de la médiane (médiane 17 g).

Combien de glucides contient Kabeljauw schnitzel ?

Kabeljauw schnitzel contient 20 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,3 g de fibres et 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Kabeljauw schnitzel ?

Kabeljauw schnitzel contient 8,2 g de lipides pour 100 g, dont 0,6 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Kabeljauw schnitzel ?

100 g contiennent 480 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 juin 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.