Jamón Serrano Reserva
Produit emballé Viande Realvalle
Jamón Serrano Reserva contient 260 kcal pour 100 g.
Environ 50 % de ses calories proviennent des protéines, avec 49 % des lipides et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 234 kcal pour 100 g sur 410 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 260 kcal | |
| Lipides totaux L | 14 g | 18 % |
| Acides gras saturés L | 5 g | 25 % |
| Sodium L | 1 520 mg | 66 % |
| Glucides totaux L | 1,1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 1 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 0,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 32 g | 64 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 50 %
- Glucides 2 %
- Lipides 49 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines32 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 31 g)
- Fibres1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
- Sucres0,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
- Lipides14 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 12 g)
- Acides gras saturés5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 4,3 g)
- Sodium1 520 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 920 mg)
- Protéines pour 100 kcal12,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Realvalle
- Code-barres
- 4056489801078
- Quantité
- 130 g
- Catégorie
- Jambon de Serrano
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Jamón de Cerdo, sal, conservadores: nitrato potásico, nitrito sódico; antioxidante: ascorbato sódico.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Jamon Serrano Reserva 7 Hermanos | 260 | 31 g | 0,2 g | 15 g |
| Jambon Serrano Bien Fait | 260 | 8,7 g | 29 g | 11 g |
| Jamon Serrano Reserva 7 Hermanos | 260 | 31 g | 0,2 g | 15 g |
| Jamón Serrano ETG Dulano | 260 | 32 g | 1,1 g | 14 g |
| Jamón serrano Realvalle | 260 | 32 g | 1,1 g | 14 g |
| Jamón serrano Costa Brava | 260 | 32 g | 1,1 g | 14 g |
| Jamón serrano Jamones Bohorquez | 260 | 40,2 g | 0,1 g | 11 g |
| Jamon Serrano secaderos montesur | 260 | 40,2 g | 0,1 g | 11 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4056489801078. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mai 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.