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Jamón de cebo de campo ibérico

Produit emballé Viande Delicato

Jamón de cebo de campo ibérico contient 346 kcal pour 100 g.

Environ 60 % de ses calories proviennent des lipides, avec 38 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 234 kcal pour 100 g sur 410 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Jamón de cebo de campo ibérico de Delicato, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
346kcal pour 100 g
32,3 gprotéines
1,4 gglucides
22,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 346 kcal
Lipides totaux L 22,6 g 29 %
Acides gras saturés L 7,2 g 36 %
Sodium L 2 800 mg 122 %
Glucides totaux L 1,4 g 0,5 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Protéines L 32,3 g 65 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 38 %Glucides: 2 %Lipides: 60 %346kcal / 100 g
  • Protéines 38 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 60 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines32,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 31 g)
  • Lipides22,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 12 g)
  • Acides gras saturés7,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 4,3 g)
  • Sodium2 800 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 920 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Delicato
Code-barres
24016759
Quantité
90 g
Catégorie
Jambon de Serrano
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Jamón serrano Jamones Cervera 329 33,3 g 0,1 g 21,8 g
Paleta gran reserva en lonchas Alcampo 329 33,3 g 0,1 g 21,8 g
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 24016759. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Jamón de cebo de campo ibérico ?

100 g de Jamón de cebo de campo ibérico apportent 346 kcal.

Jamón de cebo de campo ibérico est-il riche en protéines ?

Jamón de cebo de campo ibérico contient 32,3 g de protéines pour 100 g (65 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 38 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 31 g).

Combien de glucides contient Jamón de cebo de campo ibérico ?

Jamón de cebo de campo ibérico contient 1,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Jamón de cebo de campo ibérico ?

Jamón de cebo de campo ibérico contient 22,6 g de lipides pour 100 g, dont 7,2 g saturés (36 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Jamón de cebo de campo ibérico ?

100 g contiennent 2 800 mg de sodium, soit 122 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.