Jambon cuit superieur

Produit emballé Viande Intermarché

Jambon cuit superieur contient 153 kcal pour 100 g.

Environ 53 % de ses calories proviennent des protéines, avec 45 % des lipides et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 117 kcal pour 100 g sur 3 217 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Jambon cuit superieur de Intermarché, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
153kcal pour 100 g
20,2 gprotéines
0,6 gglucides
7,7 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 153 kcal
Lipides totaux L 7,7 g 10 %
Acides gras saturés L 2,8 g 14 %
Sodium L 692 mg 30 %
Glucides totaux L 0,6 g 0,2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,6 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 20,2 g 40 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 53 %Glucides: 2 %Lipides: 45 %153kcal / 100 g
  • Protéines 53 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 45 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines20,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 20 g)
  • Lipides7,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,5 g)
  • Acides gras saturés2,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,4 g)
  • Sodium692 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 760 mg)
  • Protéines pour 100 kcal13,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Intermarché
Code-barres
0211368030312
Catégorie
Jambons blancs
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

DE COUENNE JAMBON CUIT SUPERIEIJR 6 TRANCHES II\IGREDIENTS : Jambon de porc', aras et couenne de os de porc,poireau,carotte,arômes naturels)ascorbate de sodium, nitrite de sodium.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0211368030312. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Jambon cuit superieur ?

100 g de Jambon cuit superieur apportent 153 kcal.

Jambon cuit superieur est-il riche en protéines ?

Jambon cuit superieur contient 20,2 g de protéines pour 100 g (40 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 53 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 20 g).

Combien de glucides contient Jambon cuit superieur ?

Jambon cuit superieur contient 0,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Jambon cuit superieur ?

Jambon cuit superieur contient 7,7 g de lipides pour 100 g, dont 2,8 g saturés (14 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Jambon cuit superieur ?

100 g contiennent 692 mg de sodium, soit 30 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.