Jambon rôti au four

Produit emballé Viande Cora

Jambon rôti au four contient 153 kcal pour 100 g. Serving, 37,5 g (37,5 g) apporte environ 57 kcal.

Environ 51 % de ses calories proviennent des protéines, avec 47 % des lipides et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 117 kcal pour 100 g sur 3 217 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Jambon rôti au four de Cora, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
153kcal pour 100 g
19,6 gprotéines
0,7 gglucides
8 glipides
57kcal dans serving, 37,5 g (37,5 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 153 kcal
Lipides totaux L 8 g 10 %
Acides gras saturés L 3,1 g 16 %
Sodium L 720 mg 31 %
Glucides totaux L 0,7 g 0,3 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,7 g
Protéines L 19,6 g 39 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 51 %Glucides: 2 %Lipides: 47 %153kcal / 100 g
  • Protéines 51 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 47 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines19,6 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 20 g)
  • Sucres0,7 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,6 g)
  • Lipides8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,5 g)
  • Acides gras saturés3,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,4 g)
  • Sodium720 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 760 mg)
  • Protéines pour 100 kcal12,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Cora
Code-barres
5400134338867
Quantité
150 g
Portion indiquée
37,5 g
Catégorie
Jambons blancs
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5400134338867. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Jambon rôti au four ?

100 g de Jambon rôti au four apportent 153 kcal. Serving, 37,5 g (37,5 g) : environ 57 kcal.

Jambon rôti au four est-il riche en protéines ?

Jambon rôti au four contient 19,6 g de protéines pour 100 g (39 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7,4 g dans serving, 37,5 g (37,5 g). Environ 51 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 20 g).

Combien de glucides contient Jambon rôti au four ?

Jambon rôti au four contient 0,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Jambon rôti au four ?

Jambon rôti au four contient 8 g de lipides pour 100 g, dont 3,1 g saturés (16 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Jambon rôti au four ?

100 g contiennent 720 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.