Hummus, plain
Produit emballé Haricots et légumineuses dmBio
Hummus, plain contient 251 kcal pour 100 g.
Environ 82 % de ses calories proviennent des lipides, avec 12 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (248 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 251 kcal | |
| Lipides totaux L | 22 g | 28 % |
| Acides gras saturés L | 2,7 g | 14 % |
| Sodium L | 440 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 7,2 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 3,8 g | 14 % |
| Sucres totaux L | 0,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 3,8 g | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 12 %
- Lipides 82 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines3,8 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 6,7 g)
- Fibres3,8 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 4,6 g)
- Sucres0,6 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
- Lipides22 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 18 g)
- Acides gras saturés2,7 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 2 g)
- Sodium440 mgau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 412 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Alcool L | 0 g |
|---|
Détails du produit
Ingrédients
Wasser, 33% Kichererbsen*, Sonnenblumenöl*, 2,9% Knob - Lauch, 25% SESAM*, natives Olivenöl* extra, Meersalz, Kreuzkümmel", Zitronensaftkonzentrat*, Maisstärke*, Koriander*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Paprika*. *aus biologischer Landwirtschaft
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesHuile de tournesolHuile d'oliveSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4066447910865. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.