Hummus
Produit emballé Haricots et légumineuses La Vie Claire
Hummus contient 283 kcal pour 100 g.
Environ 62 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des glucides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 248 kcal pour 100 g sur 2 475 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 283 kcal | |
| Lipides totaux L | 18,8 g | 24 % |
| Acides gras saturés L | 2,2 g | 11 % |
| Sodium L | 560 mg | 24 % |
| Glucides totaux L | 20,1 g | 7 % |
| Fibres alimentaires L | 4,9 g | 18 % |
| Sucres totaux L | 9,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 6,1 g | 12 % |
| Protéines L | 6 g | 12 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 29 %
- Lipides 62 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines6 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 6,7 g)
- Fibres4,9 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 4,6 g)
- Sucres9,9 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
- Lipides18,8 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 18 g)
- Acides gras saturés2,2 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2 g)
- Sodium560 mgdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 412 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- La Vie Claire
- Code-barres
- 3266191056944
- Quantité
- 170 g
- Catégorie
- Hummus
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pois chiches (cuits) 53%, eau, huile de tournesol, sirop de BLE (sans gluten), sel marin, oignon, jus de citron 1%, épices (cumin, paprika, ail, poivre, ciboulette), acide citrique (correcteur d'acidité), guar (épaississant).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesHuile de tournesolSelOignonAile
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3266191056944. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.