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Hot Smoked Salmon

Produit emballé Poissons et fruits de mer Foppen

Hot Smoked Salmon contient 250 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 56 g (56 g) apporte environ 140 kcal.

Environ 59 % de ses calories proviennent des lipides, avec 38 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 166 kcal pour 100 g sur 13 811 produits.

100 g apportent 35 % de la valeur quotidienne en Vitamine D.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Hot Smoked Salmon de Foppen, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
250kcal pour 100 g
23,2 gprotéines
1,8 gglucides
16,1 glipides
140kcal dans serving, 1 portion, 56 g (56 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 250 kcal
Lipides totaux L 16,1 g 21 %
Acides gras saturés L 2,7 g 13 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 62,5 mg 21 %
Sodium L 839 mg 36 %
Glucides totaux L 1,8 g 0,7 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 1,8 g
Sucres ajoutés L 1,8 g 4 %
Protéines L 23,2 g 46 %
Vitamine D L 7 µg35 %
Calcium L 17,9 mg1 %
Fer L 0,36 mg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 38 %Glucides: 3 %Lipides: 59 %250kcal / 100 g
  • Protéines 38 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 59 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine D35 %Fer2 %Calcium1 %

Repères nutritionnels

  • Protéines23,2 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 17 g)
  • Sucres1,8 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,3 g)
  • Lipides16,1 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 7,4 g)
  • Acides gras saturés2,7 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1,5 g)
  • Sodium839 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 383 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Foppen
Code-barres
0247717114785
Portion indiquée
1 portion (56 g)
Catégorie
Poissons et fruits de mer

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0247717114785. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 janvier 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Hot Smoked Salmon ?

100 g de Hot Smoked Salmon apportent 250 kcal. Serving, 1 portion, 56 g (56 g) : environ 140 kcal.

Hot Smoked Salmon est-il riche en protéines ?

Hot Smoked Salmon contient 23,2 g de protéines pour 100 g (46 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 13 g dans serving, 1 portion, 56 g (56 g). Environ 38 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart supérieur (médiane 17 g).

Combien de glucides contient Hot Smoked Salmon ?

Hot Smoked Salmon contient 1,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Hot Smoked Salmon ?

Hot Smoked Salmon contient 16,1 g de lipides pour 100 g, dont 2,7 g saturés (13 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Hot Smoked Salmon ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine D (35 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Hot Smoked Salmon ?

100 g contiennent 839 mg de sodium, soit 36 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 janvier 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.