Hollandaise sauce mix

Produit emballé Epices, herbes et condiments

Hollandaise sauce mix contient 463 kcal pour 100 g. Serving, 2 tbsp, 4.1 g (4,1 g) apporte environ 19 kcal.

Environ 43 % de ses calories proviennent des lipides, avec 38 % des glucides et 19 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 97 kcal pour 100 g sur 3 496 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

463kcal pour 100 g
24,4 gprotéines
48,8 gglucides
24,4 glipides
19kcal dans serving, 2 tbsp, 4.1 g (4,1 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 463 kcal
Lipides totaux L 24,4 g 31 %
Acides gras saturés L 24,4 g 122 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 2 760 mg 120 %
Glucides totaux L 48,8 g 18 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 24,4 g
Protéines L 24,4 g 49 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 0 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 19 %Glucides: 38 %Lipides: 43 %463kcal / 100 g
  • Protéines 19 %
  • Glucides 38 %
  • Lipides 43 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine A0 %Vitamine C0 %Calcium0 %Fer0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines24,4 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0 g)
  • Sucres24,4 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0,56 g)
  • Lipides24,4 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0 g)
  • Acides gras saturés24,4 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0 g)
  • Sodium2 760 mgen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 6 890 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 463 kcal463 kcal
Protéines 24,4 g24,4 g
Glucides 48,8 g48,8 g
Lipides 24,4 g24,4 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 24,4 g24,4 g
Sodium 2 756 mg2 760 mg

Détails du produit

Code-barres
0088468690131
Portion indiquée
2 Tbsp (4.1 g)
Catégorie
Épicerie
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Maltodextrin, modified corn starch, palm fat, skim milk powder, egg yolk, iodized salt, whey powder, wheat flour, sugar, lactose (milk), natural & artificial flavors milk protein, spice extract (turmeric, paprika), locust bean gum (thickener), citric acid (acidifier).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: ŒufSelFarine de froment (blé)Sucre

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Jugoso a la sartén selección de finas hierbas Maggi 457 6,1 g 27,8 g 34,4 g
Jugoso a la Sartén. Selección de finas hierbas. Maggi 457 6,1 g 27,8 g 34,4 g
Crock-Pot, Roasted Garlic Red Pepper Warm Dips Mix Conifer Specialties Inc. 455 0 g 90,9 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2090371. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 14 décembre 2020. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0088468690131. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2020. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Hollandaise sauce mix ?

100 g de Hollandaise sauce mix apportent 463 kcal. Serving, 2 tbsp, 4.1 g (4,1 g) : environ 19 kcal.

Hollandaise sauce mix est-il riche en protéines ?

Hollandaise sauce mix contient 24,4 g de protéines pour 100 g (49 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1 g dans serving, 2 tbsp, 4.1 g (4,1 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres epices, herbes et condiments, c'est dans le quart supérieur (médiane 0 g).

Combien de glucides contient Hollandaise sauce mix ?

Hollandaise sauce mix contient 48,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 24,4 g de sucres.

Combien de lipides contient Hollandaise sauce mix ?

Hollandaise sauce mix contient 24,4 g de lipides pour 100 g, dont 24,4 g saturés (122 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Hollandaise sauce mix ?

100 g contiennent 2 760 mg de sodium, soit 120 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 23 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.