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Hoisin Sauce

Produit emballé Soupes et sauces Trader Joe's

Hoisin Sauce contient 243 kcal pour 100 g. Serving, 36 g (36 g) apporte environ 88 kcal.

Environ 85 % de ses calories proviennent des glucides, avec 10 % des lipides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 136 kcal pour 100 g sur 2 419 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Hoisin Sauce de Trader Joe's, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
243kcal pour 100 g
2,8 gprotéines
52,8 gglucides
2,8 glipides
88kcal dans serving, 36 g (36 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 243 kcal
Lipides totaux L 2,8 g 4 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 2 389 mg 104 %
Glucides totaux L 52,8 g 19 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 47,2 g
Sucres ajoutés L 41,7 g 83 %
Protéines L 2,8 g 6 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Calcium L 111 mg9 %
Fer L 1,1 mg6 %
Potassium L 250 mg5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 4 %Glucides: 85 %Lipides: 10 %243kcal / 100 g
  • Protéines 4 %
  • Glucides 85 %
  • Lipides 10 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium9 %Fer6 %Potassium5 %Vitamine D0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines2,8 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,2 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,59 g)
  • Sucres47,2 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 6,1 g)
  • Lipides2,8 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 3,6 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,7 g)
  • Sodium2 389 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Trader Joe's
Code-barres
00782975
Portion indiquée
36 g
Catégorie
Sauces
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

BROWN SUGAR, WATER, FERMENTED SOYBEAN PASTE (SOYBEAN, RICE, SALT), SALT, BLACK SESAME PASTE (BLACK SESAME SEEDS), DISTILLED VINEGAR, MODIFIED TAPIOCA STARCH, MOLASSES, GARLIC, CITRIC ACID (ACIDIFIER), SEASONING BLEND (BLACK PEPPER, CINNAMON, STAR ANISE, CUMIN, CORIANDER SEED, SZECHUAN PEPPER, CARDAMOM), GARLIC POWDER, CHILI POWDER, XANTHAN GUM

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreSelVinaigreAileRizCinnamon

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Suhana Date Tamarind Chutnet Pravin 245 0 g 61 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 00782975. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Hoisin Sauce ?

100 g de Hoisin Sauce apportent 243 kcal. Serving, 36 g (36 g) : environ 88 kcal.

Combien de protéines contient Hoisin Sauce ?

Hoisin Sauce contient 2,8 g de protéines pour 100 g (6 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1 g dans serving, 36 g (36 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,2 g).

Combien de glucides contient Hoisin Sauce ?

Hoisin Sauce contient 52,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 47,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Hoisin Sauce ?

Hoisin Sauce contient 2,8 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Hoisin Sauce ?

100 g contiennent 2 389 mg de sodium, soit 104 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.