Haricots mungo

Produit emballé Haricots et légumineuses Grain de Frais

Haricots mungo contient 341 kcal pour 100 g.

Environ 67 % de ses calories proviennent des glucides, avec 29 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (320 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Haricots mungo de Grain de Frais, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
341kcal pour 100 g
25 gprotéines
59 gglucides
1,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 341 kcal
Lipides totaux L 1,6 g 2 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Sodium L 40 mg 2 %
Glucides totaux L 59 g 21 %
Fibres alimentaires L 18 g 64 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 25 g 50 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 29 %Glucides: 67 %Lipides: 4 %341kcal / 100 g
  • Protéines 29 %
  • Glucides 67 %
  • Lipides 4 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines25 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 23,8 g)
  • Fibres18 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 16,2 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 3,1 g)
  • Lipides1,6 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,2 g)
  • Acides gras saturés0,1 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 0,3 g)
  • Sodium40 mgdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 14,6 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Grain de Frais
Code-barres
3580281320068
Quantité
500 g
Catégorie
Haricots mung
Emballage
Plastic,bag
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

haricot mungo (Phaseolus aureus).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Haricots Mungo ไร่ทิพย์ 340 24 g 63 g 1 g
Mung Dhal Davert 338 25 g 51 g 1,7 g
Moong Dal Himalayan Natives 345 24 g 61 g 2,2 g
Moong Dal Dhuli Mungbohnen geschält und halbiert Cosmoveda 347 24 g 63 g 1,2 g
Mung dal yellow Natco 347 23,9 g 62,2 g 1,2 g
Mung papu Aduki 347 23,8 g 46,3 g 1,2 g
Soja Vert Haricot Mungo Naturaline 347 23,8 g 46,3 g 1,2 g
Soja verde Biogoret 347 23,8 g 46,3 g 1,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3580281320068. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 mai 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Haricots mungo ?

100 g de Haricots mungo apportent 341 kcal.

Haricots mungo est-il riche en protéines ?

Haricots mungo contient 25 g de protéines pour 100 g (50 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 29 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est dans le quart supérieur (médiane 23,8 g).

Combien de glucides contient Haricots mungo ?

Haricots mungo contient 59 g de glucides au total pour 100 g, dont 18 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Haricots mungo ?

Haricots mungo contient 1,6 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Haricots mungo ?

100 g contiennent 40 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 3 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.