Hardwood smoked regular bratwurst

Produit emballé Viande

Hardwood smoked regular bratwurst contient 238 kcal pour 100 g. Serving, 3 onz, 84 g (84 g) apporte environ 200 kcal.

Environ 68 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (263 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

238kcal pour 100 g
15,5 gprotéines
3,6 gglucides
17,9 glipides
200kcal dans serving, 3 onz, 84 g (84 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 238 kcal
Lipides totaux L 17,9 g 23 %
Acides gras saturés L 7,1 g 36 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 54 mg 18 %
Sodium L 1 170 mg 51 %
Glucides totaux L 3,6 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 1,2 g
Protéines L 15,5 g 31 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 48 mg4 %
Fer L 1,3 mg7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 26 %Glucides: 6 %Lipides: 68 %238kcal / 100 g
  • Protéines 26 %
  • Glucides 6 %
  • Lipides 68 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer7 %Calcium4 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines15,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 14,3 g)
  • Sucres1,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,7 g)
  • Lipides17,9 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 22 g)
  • Acides gras saturés7,1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 8,2 g)
  • Sodium1 170 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 800 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 238 kcal238 kcal
Protéines 15,5 g15,5 g
Glucides 3,6 g3,6 g
Lipides 17,9 g17,9 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 1,2 g1,2 g
Sodium 1 167 mg1 170 mg

Détails du produit

Code-barres
0793124947268
Portion indiquée
3 ONZ (84 g)
Catégorie
Saucisses
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Beef, water, salt, contains 2% or less: corn syrup solids, hydrolyzed corn protein, modified food starch, natural flavor, nonfat dry milk, sodium nitrite, sodium phosphate, spice extractives, spices, vegetable oil.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Hardwood smoked regular bratwurst ?

100 g de Hardwood smoked regular bratwurst apportent 238 kcal. Serving, 3 onz, 84 g (84 g) : environ 200 kcal.

Hardwood smoked regular bratwurst est-il riche en protéines ?

Hardwood smoked regular bratwurst contient 15,5 g de protéines pour 100 g (31 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 13 g dans serving, 3 onz, 84 g (84 g). Environ 26 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 14,3 g).

Combien de glucides contient Hardwood smoked regular bratwurst ?

Hardwood smoked regular bratwurst contient 3,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1,2 g de sucres.

Combien de lipides contient Hardwood smoked regular bratwurst ?

Hardwood smoked regular bratwurst contient 17,9 g de lipides pour 100 g, dont 7,1 g saturés (36 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Hardwood smoked regular bratwurst ?

100 g contiennent 1 170 mg de sodium, soit 51 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 23 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1970103. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 18 mai 2019. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0793124947268. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2020. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.