Hähnchenbrustfilet

Produit emballé Volailles Wilhelm Brandenburg

Hähnchenbrustfilet contient 107 kcal pour 100 g.

Environ 79 % de ses calories proviennent des protéines, avec 17 % des lipides et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (103 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Hähnchenbrustfilet de Wilhelm Brandenburg, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
107kcal pour 100 g
21 gprotéines
1 gglucides
2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 107 kcal
Lipides totaux L 2 g 3 %
Acides gras saturés L 0,7 g 4 %
Sodium L 1 000 mg 43 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,6 g
Sucres ajoutés L 2,5 g 5 %
Protéines L 21 g 42 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 79 %Glucides: 4 %Lipides: 17 %107kcal / 100 g
  • Protéines 79 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 17 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines21 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 20 g)
  • Sucres0,6 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 0,8 g)
  • Lipides2 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 1,9 g)
  • Acides gras saturés0,7 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 0,6 g)
  • Sodium1 000 mgdans le quart supérieur pour volailles (médiane 720 mg)
  • Protéines pour 100 kcal19,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Wilhelm Brandenburg
Code-barres
4003171059842
Quantité
100g
Catégorie
Tranches de poitrine de poulet reconstituées
Emballage
Plastic
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Hahnchenfleisch, Speisesalz, Glukosesirup, Stabilisatoren (Diphosphate, Triphosphate), Dextrose, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Rapsöl, Konservierungsstoff Natriumnitrit

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSirop de glucoseHuile de colza (canola)

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4003171059842. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Hähnchenbrustfilet ?

100 g de Hähnchenbrustfilet apportent 107 kcal.

Hähnchenbrustfilet est-il riche en protéines ?

Hähnchenbrustfilet contient 21 g de protéines pour 100 g (42 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 79 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est dans le quart supérieur (médiane 20 g).

Combien de glucides contient Hähnchenbrustfilet ?

Hähnchenbrustfilet contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Hähnchenbrustfilet ?

Hähnchenbrustfilet contient 2 g de lipides pour 100 g, dont 0,7 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Hähnchenbrustfilet ?

100 g contiennent 1 000 mg de sodium, soit 43 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.