Blanc de poulet

Produit emballé Volailles Isla Mondial

Blanc de poulet contient 107 kcal pour 100 g. Serving, 30 g (30 g) apporte environ 32 kcal.

Environ 69 % de ses calories proviennent des protéines, avec 24 % des lipides et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (103 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Blanc de poulet de Isla Mondial, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
107kcal pour 100 g
18,5 gprotéines
1,7 gglucides
2,9 glipides
32kcal dans serving, 30 g (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 107 kcal
Lipides totaux L 2,9 g 4 %
Acides gras saturés L 0,9 g 5 %
Sodium L 865 mg 38 %
Glucides totaux L 1,7 g 0,6 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,9 g
Sucres ajoutés L 2,2 g 4 %
Protéines L 18,5 g 37 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 69 %Glucides: 6 %Lipides: 24 %107kcal / 100 g
  • Protéines 69 %
  • Glucides 6 %
  • Lipides 24 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines18,5 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 20 g)
  • Sucres0,9 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0,8 g)
  • Lipides2,9 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 1,9 g)
  • Acides gras saturés0,9 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0,6 g)
  • Sodium865 mgdans le quart supérieur pour volailles (médiane 720 mg)
  • Protéines pour 100 kcal17,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Isla Mondial
Code-barres
3459860005750
Quantité
225 g
Portion indiquée
30 g
Catégorie
Tranches de poitrine de poulet reconstituées
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Filet de poulet (83%), eau, sel, protéines de LAIT, sirop de glucose, conservateurs (E326, E262), gélifiants (E407, E506), arômes, stabilisants (E450 et E451), antioxydant (E301).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSirop de glucose

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3459860005750. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Blanc de poulet ?

100 g de Blanc de poulet apportent 107 kcal. Serving, 30 g (30 g) : environ 32 kcal.

Blanc de poulet est-il riche en protéines ?

Blanc de poulet contient 18,5 g de protéines pour 100 g (37 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5,6 g dans serving, 30 g (30 g). Environ 69 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est en dessous de la médiane (médiane 20 g).

Combien de glucides contient Blanc de poulet ?

Blanc de poulet contient 1,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Blanc de poulet ?

Blanc de poulet contient 2,9 g de lipides pour 100 g, dont 0,9 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Blanc de poulet ?

100 g contiennent 865 mg de sodium, soit 38 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.