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Ground chorizo sausage

Produit emballé Viande Johnsonville

Ground chorizo sausage contient 304 kcal pour 100 g. Serving, 2 onz, 56 g (56 g) apporte environ 170 kcal.

Environ 76 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (290 kcal pour 100 g).

100 g apportent 18 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Ground chorizo sausage de Johnsonville, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
304kcal pour 100 g
14,3 gprotéines
3,6 gglucides
25 glipides
170kcal dans serving, 2 onz, 56 g (56 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 304 kcal
Lipides totaux L 25 g 32 %
Acides gras saturés L 8,9 g 45 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 62 mg 21 %
Sodium L 714 mg 31 %
Glucides totaux L 3,6 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,8 g
Protéines L 14,3 g 29 %
Vitamine A L 161 µg18 %
Fer L 0,64 mg4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 19 %Glucides: 5 %Lipides: 76 %304kcal / 100 g
  • Protéines 19 %
  • Glucides 5 %
  • Lipides 76 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine A18 %Fer4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines14,3 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 14,4 g)
  • Sucres1,8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,9 g)
  • Sodium714 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 842 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L536 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 304 kcal304 kcal
Protéines 14,3 g14,3 g
Glucides 3,6 g3,6 g
Lipides 25 g25 g
Fibres n.c.n.c.
Sucres 1,8 gn.c.
Sodium 714 mg714 mg

Détails du produit

Marque
Johnsonville
Code-barres
0077782026641
Quantité
16 oz
Portion indiquée
2 ONZ (56 g)
Catégorie
Saucisses fumées
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pork, water, corn syrup, chili pepper and less than 2% of the following: salt, dextrose, garlic powder, spice extractives, spice, oleoresin of paprika, bha, propyl gallate, citric acid.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: AileSel

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Cocktail Smoked Sausage Eckrich 304 8,9 g 10,7 g 25 g
Smoky Hollow Smoked Sausage Bryan 304 12,5 g 3,6 g 26,8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2030581. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 11 mars 2018. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0077782026641. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 avril 2023. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Ground chorizo sausage ?

100 g de Ground chorizo sausage apportent 304 kcal. Serving, 2 onz, 56 g (56 g) : environ 170 kcal.

Ground chorizo sausage est-il riche en protéines ?

Ground chorizo sausage contient 14,3 g de protéines pour 100 g (29 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 8 g dans serving, 2 onz, 56 g (56 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 14,4 g).

Combien de glucides contient Ground chorizo sausage ?

Ground chorizo sausage contient 3,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,8 g de sucres.

Combien de lipides contient Ground chorizo sausage ?

Ground chorizo sausage contient 25 g de lipides pour 100 g, dont 8,9 g saturés (45 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Ground chorizo sausage ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine A (18 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Ground chorizo sausage ?

100 g contiennent 714 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 29 avril 2023. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.