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Ground Beef 85% Lean 15% Fat

Produit emballé Viande Signature Select

Ground Beef 85% Lean 15% Fat contient 212 kcal pour 100 g. Serving, 4.0oz (113 g) apporte environ 240 kcal.

Environ 60 % de ses calories proviennent des lipides, avec 33 % des protéines et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (208 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Ground Beef 85% Lean 15% Fat de Signature Select, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
212kcal pour 100 g
18,5 gprotéines
3,5 gglucides
15 glipides
240kcal dans serving, 4.0oz (113 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 212 kcal
Lipides totaux L 15 g 19 %
Acides gras saturés L 5,3 g 26 %
Acides gras trans L 0,88 g
Cholestérol L 66,1 mg 22 %
Sodium L 66,1 mg 3 %
Glucides totaux L 3,5 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux non communiqué
Protéines L 18,5 g 37 %
Vitamine C L 1,8 mg2 %
Calcium L 17,6 mg1 %
Fer L 1,8 mg10 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 33 %Glucides: 6 %Lipides: 60 %212kcal / 100 g
  • Protéines 33 %
  • Glucides 6 %
  • Lipides 60 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer10 %Vitamine C2 %Calcium1 %

Repères nutritionnels

  • Protéines18,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
  • Lipides15 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés5,3 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium66,1 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Signature Select
Code-barres
0282333521463
Portion indiquée
4.0oz
Catégorie
Viande

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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85% Lean, 15% Fat, Fresh Ground Beef Shoprite 212 18,5 g 0 g 15 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0282333521463. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "GROUND BEEF 85% LEAN 15% FAT". Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Ground Beef 85% Lean 15% Fat ?

100 g de Ground Beef 85% Lean 15% Fat apportent 212 kcal. Serving, 4.0oz (113 g) : environ 240 kcal.

Ground Beef 85% Lean 15% Fat est-il riche en protéines ?

Ground Beef 85% Lean 15% Fat contient 18,5 g de protéines pour 100 g (37 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 21 g dans serving, 4.0oz (113 g). Environ 33 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Ground Beef 85% Lean 15% Fat ?

Ground Beef 85% Lean 15% Fat contient 3,5 g de glucides au total pour 100 g. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Ground Beef 85% Lean 15% Fat ?

Ground Beef 85% Lean 15% Fat contient 15 g de lipides pour 100 g, dont 5,3 g saturés (26 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Ground Beef 85% Lean 15% Fat ?

100 g contiennent 66,1 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.