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Grass-fed lamb ground meat

Produit emballé Viande D'Artagnan

Grass-fed lamb ground meat contient 205 kcal pour 100 g. Serving, 112 g (112 g) apporte environ 230 kcal.

Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 34 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (208 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Grass-fed lamb ground meat de D'Artagnan, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
205kcal pour 100 g
17,9 gprotéines
0,89 gglucides
15,2 glipides
230kcal dans serving, 112 g (112 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 205 kcal
Lipides totaux L 15,2 g 19 %
Acides gras saturés L 7,1 g 36 %
Acides gras trans L 1,3 g
Cholestérol L 49 mg 16 %
Sodium L 58 mg 3 %
Glucides totaux L 0,89 g 0,3 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 17,9 g 36 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 1,3 mg7 %
Potassium L 277 mg6 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 34 %Glucides: 2 %Lipides: 65 %205kcal / 100 g
  • Protéines 34 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 65 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer7 %Potassium6 %Calcium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines17,9 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,2 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides15,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés7,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium58 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Caroténoïdes (1)
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 205 kcal205 kcal
Protéines 17,9 g17,9 g
Glucides 0,89 g0,89 g
Lipides 15,2 g15,2 g
Fibres n.c.0 g
Sucres n.c.0 g
Sodium 58 mg58 mg

Détails du produit

Marque
D'Artagnan
Code-barres
0736622104108
Portion indiquée
112 g
Catégorie
Viande

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Champignons noirs tendres Mont Asie 205 12,1 g 35,7 g 1,5 g
Texas Style Boneless Pork Ribs H-E-B 205 18,8 g 0,89 g 13,4 g
Pork Chops Tesco 205 20,6 g 1 g 13,1 g
Applewood Smoked Bacon Marketside 205 18,8 g 2,7 g 12,5 g
Ground Beef Patties (cooked) Wegmans 205 25 g 0 g 10,7 g
Natural Fresh Beef Kroger 205 19,6 g 0 g 14,3 g
Beef Chuck Food Lion 205 18,8 g 0 g 14,3 g
Texas Style Bbq Pork Ribs HEB 205 18,8 g 0,89 g 13,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2426253. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 18 juin 2021. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0736622104108. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Grass-fed lamb ground meat ?

100 g de Grass-fed lamb ground meat apportent 205 kcal. Serving, 112 g (112 g) : environ 230 kcal.

Grass-fed lamb ground meat est-il riche en protéines ?

Grass-fed lamb ground meat contient 17,9 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 20 g dans serving, 112 g (112 g). Environ 34 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Grass-fed lamb ground meat ?

Grass-fed lamb ground meat contient 0,89 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Grass-fed lamb ground meat ?

Grass-fed lamb ground meat contient 15,2 g de lipides pour 100 g, dont 7,1 g saturés (36 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Grass-fed lamb ground meat ?

100 g contiennent 58 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 16 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.