Gourmet Style Beef Jerky
Produit emballé Viande Cattleman's
Gourmet Style Beef Jerky contient 321 kcal pour 100 g. Serving, 28 g, 1 onz (28,4 g) apporte environ 91 kcal.
Environ 61 % de ses calories proviennent des protéines, avec 28 % des glucides et 11 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 286 kcal pour 100 g sur 746 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 321 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,6 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 107 mg | 36 % |
| Sodium L | 1 487 mg | 65 % |
| Glucides totaux L | 21,4 g | 8 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 17,9 g | |
| Protéines L | 46,4 g | 93 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 8,6 mg | 10 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 61 %
- Glucides 28 %
- Lipides 11 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines46,4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 39,3 g)
- Sucres17,9 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 17,9 g)
- Lipides3,6 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 4 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,7 g)
- Sodium1 487 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 610 mg)
- Protéines pour 100 kcal14,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Cattleman's
- Code-barres
- 0672156534359
- Portion indiquée
- 28 g (1 ONZ)
- Catégorie
- Morceaux de boeuf
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Beef, sugar, water, pineapple juice, vinegar, soy sauce (water, wheat, soybean, salt, sodium benzoate), salt, garlic powder, black pepper, liquid smoke, sodium nitrite.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Gourmet Style Beef Jerky ?
100 g de Gourmet Style Beef Jerky apportent 321 kcal. Serving, 28 g, 1 onz (28,4 g) : environ 91 kcal.
Gourmet Style Beef Jerky est-il riche en protéines ?
Gourmet Style Beef Jerky contient 46,4 g de protéines pour 100 g (93 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 13,2 g dans serving, 28 g, 1 onz (28,4 g). Environ 61 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 39,3 g).
Combien de glucides contient Gourmet Style Beef Jerky ?
Gourmet Style Beef Jerky contient 21,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 17,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Gourmet Style Beef Jerky ?
Gourmet Style Beef Jerky contient 3,6 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Gourmet Style Beef Jerky ?
100 g contiennent 1 487 mg de sodium, soit 65 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 1 janvier 2019. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0672156534359. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 janvier 2019. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.