Gluten Free Pastry

Produit emballé Sucres et desserts Dufour

Gluten Free Pastry contient 375 kcal pour 100 g. Serving, 0.143 sheet, 40 g (40 g) apporte environ 150 kcal.

Environ 60 % de ses calories proviennent des lipides, avec 37 % des glucides et 3 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (367 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Gluten Free Pastry de Dufour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
375kcal pour 100 g
2,5 gprotéines
35 gglucides
25 glipides
150kcal dans serving, 0.143 sheet, 40 g (40 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 375 kcal
Lipides totaux L 25 g 32 %
Acides gras saturés L 20 g 100 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 75 mg 25 %
Sodium L 250 mg 11 %
Glucides totaux L 35 g 13 %
Fibres alimentaires L 2,5 g 9 %
Sucres totaux L 2,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 2,5 g 5 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Calcium L 25 mg2 %
Fer L 0,25 mg1 %
Potassium L 75 mg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 3 %Glucides: 37 %Lipides: 60 %375kcal / 100 g
  • Protéines 3 %
  • Glucides 37 %
  • Lipides 60 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium2 %Potassium2 %Fer1 %Vitamine D0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines2,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
  • Fibres2,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2 g)
  • Sucres2,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 20,8 g)
  • Lipides25 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés20 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
  • Sodium250 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 176 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,67 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Dufour
Code-barres
0736449000003
Quantité
10 oz
Portion indiquée
0.143 sheet (40 g)
Catégorie
Sucres et desserts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0736449000003. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 octobre 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gluten Free Pastry ?

100 g de Gluten Free Pastry apportent 375 kcal. Serving, 0.143 sheet, 40 g (40 g) : environ 150 kcal.

Combien de protéines contient Gluten Free Pastry ?

Gluten Free Pastry contient 2,5 g de protéines pour 100 g (5 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1 g dans serving, 0.143 sheet, 40 g (40 g). Environ 3 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 5,9 g).

Combien de glucides contient Gluten Free Pastry ?

Gluten Free Pastry contient 35 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,5 g de fibres et 2,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gluten Free Pastry ?

Gluten Free Pastry contient 25 g de lipides pour 100 g, dont 20 g saturés (100 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Gluten Free Pastry ?

100 g contiennent 250 mg de sodium, soit 11 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 octobre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.