Finocchiona

Produit emballé Viande FRATELLI BERETTA

Finocchiona contient 429 kcal pour 100 g. Une portion type de 1 ONZ (28 g) apporte environ 120 kcal.

Environ 74 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 268 kcal pour 100 g sur 864 produits.

100 g apportent 14 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

429kcal pour 100 g
28,6 gprotéines
0 gglucides
35,7 glipides
120kcal dans 1 ONZ (28 g)

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 429 kcal
Lipides totaux L 35,7 g 46 %
Acides gras saturés L 10,7 g 54 %
Cholestérol L 71 mg 24 %
Sodium L 1 250 mg 54 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 28,6 g 57 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 2,6 mg14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 26 %Lipides: 74 %429kcal / 100 g
  • Protéines 26 %
  • Lipides 74 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer14 %Vitamine C0 %Calcium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines28,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 19,6 g)
  • Lipides35,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 19,3 g)
  • Acides gras saturés10,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 7,1 g)
  • Sodium1 250 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1 165 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Détails du produit

Marque
FRATELLI BERETTA
Code-barres
0073541345268
Portion indiquée
1 ONZ
Catégorie
Pepperoni, salami et charcuterie

Ingrédients

INGREDIENTS: PORK, SALT, AND LESS THAN 2% OF THE FOLLOWING: DEXTROSE, SWISS CHARD POWDER, BLACK PEPPER, WHITE PEPPER, FENNEL SEED, FENNEL POWDER, LACTIC ACID STARTER CULTURE, GARLIC.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Piccante Superiore Italian Dry Sausage, Piccante Superiore Italian BOAR'S HEAD 429 28,6 g 0 g 35,7 g
Uncured Pepperoni, Uncured SIMPLE TRUTH 429 21,4 g 0 g 39,3 g
Uncured Peppered Salame BOAR'S HEAD 429 25 g 7,1 g 32,1 g
Presliced Hard Salami KRETSCHMAR 429 17,9 g 3,6 g 35,7 g
Salami Artigianali ROUNDY'S 429 17,9 g 3,6 g 35,7 g
Sliced Uncured Pepperoni WEGMANS 429 21,4 g 0 g 39,3 g
Diced Uncured Pepperoni WEGMANS 429 21,4 g 0 g 39,3 g
Italian Classics Uncured Pepperoni, Italian Classics WEGMANS 429 21,4 g 0 g 39,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2394462. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 27 avril 2021. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "FINOCCHIONA". Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Finocchiona ?

100 g de Finocchiona apportent 429 kcal. 1 ONZ (28 g) : environ 120 kcal.

Finocchiona est-il riche en protéines ?

Finocchiona contient 28,6 g de protéines pour 100 g (57 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 8 g dans 1 ONZ (28 g). Environ 26 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 19,6 g).

Combien de glucides contient Finocchiona ?

Finocchiona contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Finocchiona ?

Finocchiona contient 35,7 g de lipides pour 100 g, dont 10,7 g saturés (54 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Finocchiona ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Finocchiona ?

100 g contiennent 1 250 mg de sodium, soit 54 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 27 avril 2021. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.