Filets de merlu blanc

Produit emballé Poissons et fruits de mer Cité marine

Filets de merlu blanc contient 207 kcal pour 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) apporte environ 207 kcal.

Environ 40 % de ses calories proviennent des lipides, avec 35 % des glucides et 25 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 187 kcal pour 100 g sur 144 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Filets de merlu blanc de Cité marine, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
207kcal pour 100 g
13 gprotéines
18 gglucides
9 glipides
207kcal dans serving, 100.0 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 207 kcal
Lipides totaux L 9 g 12 %
Acides gras saturés L 0,8 g 4 %
Sodium L 180 mg 8 %
Glucides totaux L 18 g 7 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,8 g
Protéines L 13 g 26 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 25 %Glucides: 35 %Lipides: 40 %207kcal / 100 g
  • Protéines 25 %
  • Glucides 35 %
  • Lipides 40 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines13 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 15 g)
  • Sucres0,8 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,5 g)
  • Lipides9 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 9,7 g)
  • Acides gras saturés0,8 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1,4 g)
  • Sodium180 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 520 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Cité marine
Code-barres
3492500074396
Quantité
0.2 kg
Portion indiquée
100.0 g
Catégorie
Poissons (préparés frais)
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Filet de MERLU BLANC DU CAP MSC 65%. Enrobage 35%: enrobant (eau, farine de BLÉ, GLUTEN de BLÉ, sel), chapelure (farine de BLÉ, levure, sel), huiles végétales (colza et tournesol en proportion variable). Traces possibles de MOLLUSQUES, OEUF, CÉLERI, SOJA, LAIT.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SelLevureHuile de colza (canola)Huile de tournesol

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Filets de cabillaud MSC panés - 440g - Frais Cité marine 208 13 g 20 g 8,2 g
Poissonnettes panées - 1 Kg - Frais Casino 208 10 g 23 g 8,1 g
Poissonnettes panées - 1 Kg - Frais Cité Marine 208 10 g 23 g 8,1 g
Poissonnettes panées - 200g - Frais Cité marine 208 10 g 23 g 8,1 g
Pané au poisson - 200g - Frais CITÉ MARINE 208 10 g 23 g 8,1 g
Panés au colin d'Alaska MSC - 200g - Frais Cite marine 206 11 g 22 g 8,1 g
Panés au colin d'Alaska MSC - 1 Kg - Frais Cité marine 206 11 g 22 g 8,1 g
Panés au colin d'Alaska MSC - 800g - Frais Cité marine 206 11 g 22 g 8,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3492500074396. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Filets de merlu blanc ?

100 g de Filets de merlu blanc apportent 207 kcal. Serving, 100.0 g (100 g) : environ 207 kcal.

Filets de merlu blanc est-il riche en protéines ?

Filets de merlu blanc contient 13 g de protéines pour 100 g (26 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 13 g dans serving, 100.0 g (100 g). Environ 25 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est en dessous de la médiane (médiane 15 g).

Combien de glucides contient Filets de merlu blanc ?

Filets de merlu blanc contient 18 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Filets de merlu blanc ?

Filets de merlu blanc contient 9 g de lipides pour 100 g, dont 0,8 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Filets de merlu blanc ?

100 g contiennent 180 mg de sodium, soit 8 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 6 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.